Til toppen

Himmelspannet Skogshorn ØKO 240 g

Produktnummer: 901030
EPD-nummer: 4923504
Antall i kartong: 6
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

536,67 pr kg

Norskprodusert hvitmuggost smaksatt med pepper. Den er ystet på pasteurisert melk.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Debio
Vegetarian
Cow
Himmelspannet har lokaler midt i Hemsedal sentrum og startet produksjon av ost, smør og rømme i 2002. Ostene de i dag produserer ystes på ku- og geitemelk fra lokale bønder. Ostene Skogshorn, Raudberg, Geiteberget og Solglad er oppkalt etter fjell og kjente landemerker i Hemsedal. Himmelspannet har de siste årene høstet flere priser for ostene sine, og i 2017 fikk de gull for Raudberg og sølv for Solglad i NM i Gardsost. Disse to ostene har også fått spesialitetsmerket. I Oste VM i 2018 fikk Himmelspannet Sølv for Skogshorn, Sølv for Geiteberget og Bronse for Solglad. Himmelspannet lanserer to nye kumelksoster i slutten av 2021; Harahorn og Fausko.
Smak
Osten har en frisk karakter, og myk konsistens. Pepperen er mild og aromatisk og gir osten sitt særpreg.
Bruksområder
Skogshorn er en økologisk hvitmuggost ystet på kumelk som er tilsatt økologisk svart pepper. Skogshorn er oppkalt etter fjelltoppen Skogshorn (1728 m) i Hemsedal. Den egner seg svært godt på ostebordet med lyst eller grovt brød, eller en mild ostekjeks, og gjerne med multesyltetøy eller andre bær. Skogshorn har også god smelteevne og kan brukes i risotto, pai, toast eller på pizza.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 4 °C.
Gtin F-pak 7090009900169
Gtin D-pak 7026591034005
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Norge
Opphavssted Norge
EPD nummer 4923504
Varemerke Himmelspannet
Ingredienser Økologisk og pasteurisert kumelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur, økologisk pepper, hvitmuggkultur (penicillium cand.), surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509.
Min.temp 2 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 24
Fett (g) 24
Hvorav sukkerarter (g) 0
Energi (KJ) 1444
Energi (KCal) 345
Salt (g) 0.5
Karbohydrater (g) 0
Hvorav mettede fettsyrer (g) 18
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Inneholder
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Ja
Hovedbilde
Last ned

Bush's bønner bakte 454 g

Amerikanske bakte bønner i saus av bacon og brunt sukker.
160120

Cara Cucina ansjosfilet italiensk 80 g

Italienske ansjosfileter i solsikkeolje og salt.
180210

Diamante artisjokkhjerter 390 g

Hermetiske artisjokkhjerter i lake.
190240

De Cecco fusili (skruer) 500 g

Italienske pastaskruer av ypperste kvalitet.
263473