Slik gjør du
Lag sausen ved å frese hvitløken i litt olje og tilsett deretter passata, basilikum og salt. Forvarm ovnen til 200 grader. I mellomtiden lar du saltet vann koke opp i en kasserolle. Kok deretter gnocchien etter anvisningen på pakken. Ha gnocchien over i en ildfast form, tilsett tomatsausen og revet Parmigiano Reggiano. Legg til slutt på mozzarella-terningene og litt basilikum. Bak dette i oven i 5 minutter, til all osten har smeltet. Serveres rykende varm.
