Til toppen

Gangstad Edel blå 190 g

Produktnummer: 901221
EPD-nummer: 6108229
Antall i kartong: 6
Lagerbeholdning:
Produsent: Gangstad

inkl. mva.

542,16 pr kg
Kjølevare

Norskprodusert blåmuggost fra Inderøy, laget på pasteurisert kumelk.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Cow
Gangstad Gårdsysteri er Norges første autoriserte gårdsysteri med kumelk. Gården holder til i Trøndelag, nærmere bestemt, Inderøy. Ekteparet Astrid Aasen og Perry Frøysadal overtok driften av gården i 1983, og i dag er gården åpen for besøk hele året og de produserer mange ulike typer oster og iskrem. I tillegg til egen produksjon selger de også marmelader, kjeks og kombucha. Ysteriet har opp igjennom årene mottatt en rekke priser for sine produkter. De tar ingen snarveier, men dyrker tradisjoner og tålmodighet til det fulle for et best mulig resultat.
Smak
Edel Blå er en mild og snill blåmuggost med lys gul ostemasse og godt synlige sporer av blåmugg.
Bruksområder
Edel Blå er en snill blåmuggost som passer svært godt på ostebordet, eller som en dessert servert med for eksempel karamellisert fiken eller fikenmarmelade. Osten smaker aller best temperert og når den får følge av usaltet brød eller kjeks.
Spesifikasjoner
Gtin D-pak 7090010734883
Gtin F-pak 7090010734876
EPD nummer 6108229
Opprinnelsesland Norge
Opphavssted Norge
Varemerke Gangstad
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert kumelk, syrekultur, salt, animalsk løpe, blåmugg.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 0 °C.
Max.temp 4 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1507
Energi (KCal) 364
Fett (g) 32
Hvorav mettede fettsyrer (g) 22
Karbohydrater (g) 0
Hvorav sukkerarter (g) 0
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 19
Salt (g) 2.2
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned

Gangstad fikenmarmelade 100 g

Marmelade til ost produsert av Brød & Cirkus i Steinkjer.
430690

Gangstad havrekjeks 120 g

Havrekjeksen er bakt etter gammel oppskrift fra Gangstad og produseres av Huså Brød i Sverige.
334306

Huså dipkjeks ØKO 100 g

En sunn knekkekjeks fra Sverige med karve fra Inderøy i Trøndelag.
334307

Lesgards honning m/valnøtter til ost 120 g

Førsteklasses appelsinblomsthonning tilsatt valnøtter. Denne kombinasjonen er veldig god til alle typer ost.
430587
Kjølevare

Västerbottensost 450 g

Västerbottensost er en svensk stolthet laget på pasteurisert kumelk. Den har tradisjoner som strekker seg tilbake til slutten av 1800-tallet.
906524
Kjølevare

Saint Agur blue delice 130 g

Luftig pasteurisert kremost tilstatt smaksrik Saint Agur.
905845

Lesgards marmelade til chèvre 120 g

Fransk tilbehør til ost, som inneholder fiken, rosiner og laurbærblad. Velegnet til den tørre og kraftige chèvre smaken.
430581

Gangstad tindvedbær marmelade 100 g

Norsk tindvedbær marmelade fra Gangstad Gårdsysteri.
430691