Til toppen

De Cecco gnocchi 500 g

Produktnummer: 263410-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

145,40 per kg

Potetpasta i små "kuler". En klassiker fra Italia.

De Cecco er en italiensk produsent som lager pastaprodukter av ypperste kvalitet. Gnocchi finnes i flere varianter i Italia, men den vi kjenner best til er potetgnocchien. Hovedsakelig består gnocchi av most potet eltet sammen med hvetemel, formet til små boller med et gaffletrykk.
Smak
Når gnocchien er ferdigkokt vil den ha en lett og myk konsistens. I motsettning til vanlig pasta har den ikke noen fast kjerne. Smaken er mild og gnocchien trekker lett til seg smakene fra sausen som den legges i.
Bruksområder
Gnocchi har utallige serveringsmuligheter, og passer nærmest til hva som helst. Koketiden er svært kort, rundt 3 min, og de flyter opp når de er ferdige.Serveringstips: Naturell med en god olivenolje og parmaskinke. Stekt dem lett i smør sammen med salvie og sopp. Gratiner dem i ovnen og server til fisk eller kjøtt. Eller server Gnocchi med tomatsaus eller pesto. Parmesan passer utmerket til Gnocchi!
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 12
Gtin D-pak 8001250509987
Gtin F-pak 8001250009999
EPD nummer 1767417
Nettovekt 500 Gram
Drenet vekt (Kg) 0.000
Varemerke De Cecco
Sesong Nei
Opprinnelsesland Italia
Opphavssted Italia
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk oppbevares tørt og kjølig. etter åpning: oppbevares i kjølekskap, og brukes innen 3 dager.
Ingredienser Potetmos 80% (vann, potetflak (poteter, emulgator: mono og diglyserider av fettsyrer E471, konserveringsmiddel: natriummetabisulfitt, naturlig aroma), potetstivelse 14%, hvetemel, rismel, salt, krydder, konserveringsmiddel: kaliumsorbat E202, melkesyre E270).
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ): 670
Energi (KCal): 158
Fett (g): 0.5
Hvorav mettede fettsyrer (g): 0.3
Karbohydrater (g): 34
Hvorav sukkerarter (g): 0.3
Kostfiber (g): 1.7
Protein (g): 3.5
Salt (g): 1.6
Gluten Inneholder
Gluten
Lupiner Fri for
Lupiner
Skalldyr Fri for
Skalldyr
Egg Fri for
Egg
Fisk Fri for
Fisk
Peanøtter Fri for
Peanøtter
Soya Fri for
Soya
Melk Fri for
Melk
Nøtter Fri for
Nøtter
Selleri Fri for
Selleri
Sennep Fri for
Sennep
Sesam Fri for
Sesam
Sulfitt Inneholder
Sulfitt
Bløtdyr Fri for
Bløtdyr
Gluten: Inneholder
Bygg: Fri for
Havre: Fri for
Hvete: Inneholder
Rug: Fri for
Lupiner: Fri for
Spelthvete: Fri for
Khorasanhvete: Fri for
Skalldyr: Fri for
Egg: Fri for
Fisk: Fri for
Peanøtter: Fri for
Soya: Fri for
Melk: Fri for
Nøtter: Fri for
Mandler: Fri for
Kasjunøtter: Fri for
Paranøtter: Fri for
Hasselnøtter: Fri for
Macademianøtter: Fri for
Pekannøtter: Fri for
Pistasienøtter: Fri for
Valnøtter: Fri for
Selleri: Fri for
Sennep: Fri for
Sesam: Fri for
Sulfitt: Inneholder
Bløtdyr: Fri for
Debio økologisk: Nei
EU økologisk: Nei
Fairtrade: Nei
Kosher: Nei
Halal: Nei
Egnet for veganere: Nei
Egnet for vegetarianere: Nei
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Caputo hvetemel cuoco 00 1 kg

Dette melet har et protein innhold ca 13%. Det gjør at deigen blir mer elastisk, tåler lengre eltetid, er mer robust og gir bakverk som brød og pizzabunn mer volum.
130160-fpak
 
39,00 per kg

Caputo durum hvetemel semola 1 kg

Durumhvete semolato er mest brukt til å lage hjemmelaget fersk pasta. Egner seg også godt til brødbakst og kaker. Gir en fin gylden farge på den hjemmelagede pastaen.
130157-fpak
 
47,10 per kg

Mutti San Marzano DOP tomatfilet 400 g

Tykke fileter av San Marzano DOP tomater som ligger i en fyldig tomatsaus.
192150-fpak

De Cecco eggpasta tagliatelle 250 g

Klassisk italiensk båndsphagetti.
263426-fpak
 
156,00 per kg