Til toppen

De Cecco bucatini piccoli 500 g

Varenummer: 263461
EPD nummer: 1763093
F-pak i D-pak: 24
Fra:

Italiensk pasta som er hul i midten, og er en fyldigere type spaghetti som tar til seg ekstra mye smak fra sausen.

De Cecco er italiensk pasta av ypperste kvalitet. Denne pastaen er full av smak, holder formen, er alltid ”al dente” og fornærmer ikke sausen ved å la den ligge igjen på tallerkenen! Eksperter følger nøye med at durumhveten høstes når den er på sitt aller beste. Durumhveten males og blir til semule. 80% av kornet kan brukes, men De Cecco bruker kun 60%, den helt innerste kjernen. Kun det beste er godt nok. De Cecco har også sitt eget kildevann! Semulen eltes med kildevannet på lav temperatur for å oppnå perfekt konsistens, og en fasthet som holder seg under koking. Tørkeprosessen følges også nøye, og det kan ta helt opp til 40 timer. Ingenting skal forhastes slik at kvaliteten forringes. Når pastaen så er ferdig og klar til testing gjøres dette av eierne selv. For å sikre at pastaen holder konsistensen som den skal, testes pastaen også 5-10 min etter første smaking. De Cecco pasta skal holde konsistensen og ikke bli grøtete og overkokt. Bucatini er hul i midten, og er dermed en fyldigere type spaghetti som tar til seg ekstra mye smak fra sausen. Men pass deg om du har hvit skjorte..
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares tørt og kjølig.
Energi (KJ) 1493.000 KJ
Energi (KCal) 352.000 KCal
Fett 1.500 g
Mettet fett 0.300
Karbohydrater 70.200 g
Sukkerarter 3.400
Protein 14.000 g
Kostfiber 2.900
Salt 0.010
Gtin D-pak 8001250050144
Gtin F-pak 8001250120144
Opphavssted Italia
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Bucatini er firekantet spaghetti som er hul i midten. Den passer godt til klassiske spaghettiretter som for eksempel carbonara eller bolognese. På grunn av sin hule kjerne, tar bucatini til seg mer saus enn tradisjonell spaghetti.
Smak De cecco pasta har en mild og naturlig smak av ferskt korn.
Antall F-pak i D-pak 24
Standard pakningsenhet 500 Gram
EPD nummer 1763093
Ingredienser Durumhvete semule.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Ja
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Dokumentliste
Legg i liste for å generere flere dokumenter på en gang.
Legg i liste

Chèvre ca 1 kg

Fransk chèvre i sylinderform.
Varenummer: 904532
F-pak i D-pak: 1

Mutti tomater hele 2,5 kg

Solmodne hele tomater, skinnfrie i tykk tomatsaus.
Varenummer: 192113
F-pak i D-pak: 6

Mozzarella fersk kuler 150 g

Ferske mozzarellakuler fra Italia, flotte i salaten.
Varenummer: 907223
F-pak i D-pak: 12

Mutti tomater finhakkede (polpa) 400 g

Knuste tomater i tomatjuice.
Varenummer: 192130
F-pak i D-pak: 12