Til toppen

Bløtkokt egg med brie- og spekeskinketoast


Bløtkokt egg med brie- og spekeskinketoast

Sett ovnen på 210 °C. Kok egg til bløtkokte/smilende i fosskokende vann, ca. 6 minutter. Smør loffskiver med sennep, del brie i biter og fordel utover fire av skivene. Legg de andre skivene med sennep ned på toppen og smør begge sidene med smør. Del skivene i to eller tre og surr spekeskinke rundt. Legg over på et stekebrett med bakepapir og stek i ovnen til gylne og osten har smeltet. Server til kokte egg.

4 porsjoner

porsjoner
4 egg
8 skiver loff
2 ss smør

Legg oppskrift i handlevogn