Til toppen

Ystepikene trippel Jærsk i eske 125 g

Produktnummer: 901352
EPD-nummer: 6294060
Lagerbeholdning:
Produsent: Ystepikene

inkl. mva.

888,00 pr kg
Kjølevare

En ekstra kremet hvitmuggost tilsatt ekstra fløte ystet på pasteurisert melk fra egne kyr. Osten blir fløyelsmyk med alderen.

Frakt- og leveringsalternativer
Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Cow
Under en storslått himmel og ved grønne marker på Jæren, driver Ystepikene sitt eget ysteri på Varhaug. Her skapes det oster produsert på ærlige råvarer fra fornøyde kyr. Gården har vært i familiens eie i over 100 år og Siri og Jon har drevet den siden 2002. I ysteriet produseres det kjente og kjære oster, men også noen egne smaker for de mer eventyrlystne. Ystepikene startet opp i 2019 med et hovedmål om å bidra til norsk mangfold i ostedisken. Jærsk Bedaost var den første i rekken etterfulgt av Jærsk Kremost, Jærsk Kvitskimmel, Jærsk Havsletteost og Trippel Jærsk. Jærsk landskap, tradisjoner og jobben som er lagt ned i generasjoner på marker og i avl, danner grunnlaget for alt Siri og Jon gjør på gården. Også i Ysteriet. Ystepikene vant Innovasjon Norges Bedriftutviklingspris for Landbruket i Rogaland i 2022 og gikk videre som en av tre til landsfinalen av fylkesvinnerne.
Smak
Myk og fløyelsaktig konsistens, elfenbenshvit farge. Lett intens lukt med svak amoniakkpreg i moden tilstand. Litt søtlig, med umamismak. Klare smør og melketoner, undertoner av champignon. God lengde i smak.
Bruksområder
Populært kalt bobleosten, da den passer godt til musserende drikke. Velegnet til både ostefat, velkomsten eller som dessert. Gjerne med søtt tilbehør. Servert på søt kjeks eller rett på et melkehjerte sammen med friske bær.
Spesifikasjoner
Gtin D-pak 7090052424131
Gtin F-pak 7090052424100
EPD nummer 6294060
Opprinnelsesland Norge
Opphavssted Norge
Varemerke Ystepikene
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert kumelk, fløte, salt, animalsk kalveløype, syrekultur, muggkultur.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 4 °C.
Antall i kartong 4

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1693
Energi (KCal) 405
Fett (g) 39.1
Hvorav mettede fettsyrer (g) 24.9
Karbohydrater (g) 2.9
Hvorav sukkerarter (g) 0.37
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 11.6
Salt (g) 2
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Nyhet
Kjølevare

Ystepikene Jærsk kvitskimmel 230 g

En mild og god brietype ystet på pasteurisert melk fra egen gård. Lett å like for de fleste. Bronse i NM i ost i 2021.
901343

Cordero risotto m/steinsopp 200 g

Klassisk italiensk riottoris med tørket steinsopp.
130059

Bornholms røkt torskelever i egen olje 120 g

Renset og røkt torskelever av høy kvalitet.
186464

De Cecco gnocchi 500 g

Potetpasta i små "kuler". En klassiker fra Italia.
263410