Til toppen

Winther Snøball mozzarella 200 g

Produktnummer: 907132
EPD-nummer: 5861190
Antall i kartong: 6
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

500,00 pr kg

Norskprodusert mozzarella håndlaget på økologisk kumelk.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Debio
Cow
Snøball er en ferskost og vi har valgt og gi den et norsk navn for mozzarella. Ren og mild smak av melk. Fargen på osten kan være noe gul siden kyrne beiter ute og at melken ikke er homogenisert. Snøball har fått tildelt Spesialitetsmerke. Den er ystet på økologisk kumelk fra gårder i nærheten av Oslo.
Smak
Ren og mild smak av melk og mild ettersmak.
Bruksområder
Snøball er perfekt i en tomatsalat som caprese eller nyt den sammen med ferskt brød og olje. Osten har gode smelteegenskaper og er nydelig på pizza. Du kan ha den i ostesmørbrød eller benyttes som fyll i hjemmelaget pasta. Bak den i ovnen med squash eller topp bakt potet med fersk mozzarella.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Bør brukes innen kort tid etter åpning.
Tilleggsinfo Framstilt av upasteurisert melk.
Gtin D-pak 7090055762100
Gtin F-pak 7090055761103
EPD nummer 5861190
Opprinnelsesland Norge
Opphavssted Norge
Varemerke Winther
Drenet vekt (Kg) 0.2
Ingredienser Upasteurisert økologisk kumelk, salt, animalsk løpe, syrekultur.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 0 °C.
Max.temp 4 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 828
Energi (KCal) 199
Fett (g) 15
Hvorav mettede fettsyrer (g) 10
Karbohydrater (g) 1.1
Hvorav sukkerarter (g) 0.6
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 16
Salt (g) 0.5
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Ja
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned

Winther Snøball m/fløtekjerne burrata 160 g

Norskprodusert burrata med fløtekjerne håndlaget på økologisk kumelk.
907131

Winther Kram snø ricotta 200 g

Norskprodusert ricotta, ypperlig til pastasauser og annen matlaging.
907133
375,00 pr kg

LC Stilton krukke PDO 100 g

En liten Stiltonkrukke er for mange selvskreven til jul.
905993
1.177,00 pr kg

Caputo hvetemel tipo 00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk mel. Protein 11% W:200-230.
130156