Til toppen

Vivien Paille bulgur hvete 5 kg

Produktnummer: 130114
Lagerbeholdning:

Bulgur er laget av 100% forkokt durumhvete. Passer godt til gryteretter, kjøtt eller fisk. Prøv den også i en Tabouleh salat.

Vegan
Vegetarian
Vivien Paille er et varemerke i Soufflet gruppen, ett fransk privateid selskap som holder til i Valenciennes. Deres historie strekker seg tilbake på tidlig 1900 tallet. I dag er de Frankrikes ledende selskap innenfor sitt spesialfelt; behandling og produksjon av bygg-, mais- og hveteprodukter, samt ris og tørkede grønnsaker. Bulgur er en av verdens eldste preparerte matvarer og i Midtøsten har den sin historie helt tilbake til år 1000.f.Kr. Bulgur lages av durumhvete som forkokes, tørkes og knuses. I forhold til couscous bevares en større del av kornet i bulgur, noe som gjør at de ernæringsmessige verdiene er noe høyere.
Smak
Konsistensen er fast, og fargen på bulgur grynet er gyllengul. Smaken kan virke noe nøtteaktig.
Bruksområder
Bulgur har veldig mange bruksområder. Den kan brukes på samme måte som ris eller couscous. Den kan også erstatte kjøtt i vegetariske retter, prøv den i en tabouleh salat, i supper og bakervarer, som stuffing eller i gryteretter. Tilberedning: bruk ca. 50- 70 g bulgur per person, kok opp i lettsaltet vann, skru ned platen og la det småkoke med lokk i ca. 8 minutter.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 1
Gtin D-pak 3039820683046
EPD nummer 2605996
Nettovekt 5 Kilogram(kg)
Drenet vekt (Kg) 0
Varemerke Vivien Paille
Sesong Nei
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Tyrkia
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk oppbevares mørkt og tørt.
Ingredienser Forkokt durum hvete.
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ): 1392
Energi (KCal): 329
Fett (g): 1.8
Hvorav mettede fettsyrer (g): 0.3
Karbohydrater (g): 62
Hvorav sukkerarter (g): 0
Kostfiber (g): 7.4
Protein (g): 12.5
Salt (g): 0.04
Gluten Inneholder
Gluten
Lupiner Fri for
Lupiner
Skalldyr Fri for
Skalldyr
Egg Fri for
Egg
Fisk Fri for
Fisk
Peanøtter Fri for
Peanøtter
Soya Fri for
Soya
Melk Fri for
Melk
Nøtter Fri for
Nøtter
Selleri Fri for
Selleri
Sennep Fri for
Sennep
Sesam Fri for
Sesam
Sulfitt Fri for
Sulfitt
Bløtdyr Fri for
Bløtdyr
Gluten: Inneholder
Bygg: Fri for
Havre: Fri for
Hvete: Inneholder
Rug: Fri for
Lupiner: Fri for
Spelthvete: Fri for
Khorasanhvete: Fri for
Skalldyr: Fri for
Egg: Fri for
Fisk: Fri for
Peanøtter: Fri for
Soya: Fri for
Melk: Fri for
Nøtter: Fri for
Mandler: Fri for
Kasjunøtter: Fri for
Paranøtter: Fri for
Hasselnøtter: Fri for
Macademianøtter: Fri for
Pekannøtter: Fri for
Pistasienøtter: Fri for
Valnøtter: Fri for
Selleri: Fri for
Sennep: Fri for
Sesam: Fri for
Sulfitt: Fri for
Bløtdyr: Fri for
Debio økologisk: Nei
EU økologisk: Nei
Fairtrade: Nei
Kosher: Nei
Halal: Nei
Egnet for veganere: Ja
Egnet for vegetarianere: Ja
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned