Til toppen

Tete de Moines ca 1 kg

Produktnummer: 907075
EPD-nummer: 5509575
Antall i kartong: 4
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

642,25 pr kg

Tete de Moine, på norsk kalt munkehode, er en fast ost som ble omtalt i skrifter allerede på 1200-tallet.

Varer med variabel vekt

Produktet varierer i vekt og størrelse. Enhetsprisen er utregnet fra en reservasjonsvekt som er noe høyere enn ca. vekt i varebeskrivelse. Pris per kg er den reelle kiloprisen på varen som du vil bli belastet når varen veies. Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utleveringsdagen.

Du betaler aldri for mer enn det du får :)

Les mer om varer med vektvariable vekt her.

 

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Cow
Tete de Moine (på norsk kalt munkehode) er en fast ost. Den ble allerede omtalt i skrifter fra 1200-tallet. Det var munkene i Bellelay-Klosteret i Sveits som fremstilte denne osten av kumelk fra egne frittbeitende kyr. Osten fremstilles fremdeles etter den gamle oppskriften, og den blir lagret minimum 3 måneder før den er klar til å spises.
Smak
Tete de Moine har en fast konsistens og bør skjæres med ostehøvel eller skrapes for at den helt spesielle smak og aroma skal komme til sin rett. Osten blir skarpere ved lagring.
Bruksområder
Tete de Moine kan benyttes ved alle anledninger. I hjemlandet Sveits plasseres osten på eget stativ «Girolles». Stativet snurres rundt mens man skraper tynne skiver av osten. Den kan brukes som snacks til aperitiff, i en salat eller som avslutning på et måltid.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 8 °C.
Gtin F-pak 2369207100004
Gtin D-pak 97610900042145
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Sveits
Tilleggsinfo framstilt av rå melk.
Opphavssted Sveits
EPD nummer 5509575
Varemerke Emmi
Ingredienser Upasteurisert kumelk, salt, syrekultur, animalsk løpe.
Min.temp 2 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 25
Fett (g) 33
Hvorav sukkerarter (g) 0.09
Energi (KJ) 1659
Energi (KCal) 400
Salt (g) 1.9
Karbohydrater (g) 0.09
Hvorav mettede fettsyrer (g) 20
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Inneholder
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned

Surkål tysk (sauerkraut) 300 g

Sauerkraut er en tysk spesialitet, serveres til svinekjøtt og pølser
191450

Mutti passata 400 g

Passerte tomater er en ferdig tomatsaus som kun skal varmes. Passer til mat med kort tilberednings tid, som pasta og lyst kjøtt.
192106

Panmonviso crustini m/olje & sjøsalt 120 g

Italienske, små skiver av lyst, ristet brød med smak av oliven og sjøsalt.
334070

Ghiott Amaretti 200 g

Klassisk myke mandelmakroner fra italia.
341062