Til toppen

Tete de Moines ca 1 kg

Produktnummer: 907075
EPD-nummer: 5509575
Antall i kartong: 4
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

642,25 pr kg

Tete de Moine, på norsk kalt munkehode, er en fast ost som ble omtalt i skrifter allerede på 1200-tallet.

Varer med variabel vekt

Produktet varierer i vekt og størrelse. Enhetsprisen er utregnet fra en reservasjonsvekt som er noe høyere enn ca. vekt i varebeskrivelse. Pris per kg er den reelle kiloprisen på varen som du vil bli belastet når varen veies. Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utsendingsdagen.

Du betaler aldri for mer enn det du får :)

Les mer om produkter med vektvariabel vekt her.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Cow
Tete de Moine (på norsk kalt munkehode) er en fast ost. Den ble allerede omtalt i skrifter fra 1200-tallet. Det var munkene i Bellelay-Klosteret i Sveits som fremstilte denne osten av kumelk fra egne frittbeitende kyr. Osten fremstilles fremdeles etter den gamle oppskriften, og den blir lagret minimum 3 måneder før den er klar til å spises.
Smak
Tete de Moine har en fast konsistens og bør skjæres med ostehøvel eller skrapes for at den helt spesielle smak og aroma skal komme til sin rett. Osten blir skarpere ved lagring.
Bruksområder
Tete de Moine kan benyttes ved alle anledninger. I hjemlandet Sveits plasseres osten på eget stativ «Girolles». Stativet snurres rundt mens man skraper tynne skiver av osten. Den kan brukes som snacks til aperitiff, i en salat eller som avslutning på et måltid.
Spesifikasjoner
Tilleggsinfo Framstilt av rå melk.
Gtin D-pak 97610900042145
Gtin F-pak 2369207100004
EPD nummer 5509575
Opprinnelsesland Sveits
Opphavssted Sveits
Varemerke Emmi
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Upasteurisert kumelk, salt, syrekultur, animalsk løpe.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1659
Energi (KCal) 400
Fett (g) 33
Hvorav mettede fettsyrer (g) 20
Karbohydrater (g) 0.09
Hvorav sukkerarter (g) 0.09
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 25
Salt (g) 1.9
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned

Mutti tomatketchup 340 g

En frisk, italiensk tomatketchup.
192172

Toast for cheese dadler nøtter og gresskar 100 g

Tynn og sprø kjeks til ost, spesielt god til kremete oster.
342059

Toast for cheese aprikos, nøtter & solsikke 100 g

Tynn og sprø kjeks til ost, spesielt god til chèvre.
342060

Mortadella classica 150 g

Tradisjonell italiensk pølse, krydret og kokt.
501214