Nybakte scones smaker utrolig godt og spesielt disse som er proppfulle av nydelig smeltet Brie de Paris og søte dadler.
Forvarm stekeovnen til 200 ˚C, over og undervarme.
Ha de tørre ingrediensene i en bolle, smuldre inn smør. Visp egg og kesam lett sammen og ha i melblandingen, bland godt sammen. Ikke jobb for lenge med deigen, da blir sconesene tørre. Hvis deigen føles klissete, tilsett litt hvetemel.
Bland Brie og dadler godt inn i deigen. Spar gjerne noen osteskiver til toppen av sconesen.
Ha deigen på melet bakebord, kjevle eller klapp deigen ut til en rund leiv, ca. 3 cm tykk. Legg over på stekebrett og del i trekanter.
Pensle sconesen og fordel resten av brien utover toppen.
Stek på midterste rille ca. 15-20 minutter til sconesen er gyllen og gjennomstekt. Legg ev. over bakepapir mot slutten av steketiden dersom toppen blir mørk.
Stikk gjerne ut scones med et glass til rundinger. Ha deigen på et melet bakebord, kjevle eller trykk ut til leiven er ca 2-3 cm tykk. Gjenta til deigen er brukt opp. Beregn kortere steketid, enn hvis sconesen deles i trekanter.
Kjølevare
Denne varen er en kjølevare. Vi tilfredstiller alle krav om matsikkerhet og du kan være trygg på at varen blir forsvarlig behandlet hele veien hjem til deg!
Vare med variabel vekt
Produktet varierer i vekt og størrelse. Enhetsprisen er utregnet fra en reservasjonsvekt som er noe høyere enn ca. vekt i varebeskrivelse. Pris per kg er den reelle kiloprisen på varen som du vil bli belastet når varen veies. Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utsendingsdagen.
Du betaler aldri for mer enn det du får :)
Les mer om produkter med vektvariabel vekt her.
Kan ikke sendes, må hentes i Vestby.
Denne varen må hentes på vårt hentested i Vestby.
Noen av våre varer er for store, for skjøre eller er av andre årsaker uegnet for å sendes hjem til privatkunder. Vi ønsker likevel å kunne tilby våre kunder muligheten til å kjøpe disse varene hvis man har mulighet for å hente varen på vårt lager i Vestby. Handlekurver som inneholder en av disse varene vil begrense tilegnelige fraktalternativer til kun Hentested: Oluf Lorentzen, Toveien 22, 1540 Vestby.
Hvis du ønsker ordren sendt hjem må du fjerne varen med symbolet for hentevare Vestby.