Til toppen

Røkt paprikapulver søt DOP 75 g

Produktnummer: 513515
EPD-nummer: 5677406
Antall i kartong: 20
Lagerbeholdning:
Produsent: Vega Cáceres

inkl. mva.

686,71 pr kg

Eikerøkt paprika full av farge, smak og aroma.

Vegan
Vegetarian
Paprikapulver fra La Vera i Extremadura (vest-Spania) er opprinnelsesbeskyttet, og tørket i en røykeprosess. Paprikaen tørker i 10-15 dager i røyken av ulmende eiketrær, før den finmales. Typen paprika som blir brukt er fra capsicumfamilien, og til pimentón dulce (søt) brukes typene bola og jarnada.
Smak
Den søte og milde varianten av Pimentón de la Vera har et bredt bruksområde ettersom den ikke så lett overdøver andre smaker, men gir en fin farge og ekstra aroma.
Bruksområder
Røkt paprika setter både smak og farge til ris, supper, sauser, gryter og marinader, og ikke minst brukes det i produksjonen av den velkjente chorizoen og den mindre utgaven chistorra. Den er mye brukt i det spanske kjøkken.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares mørkt, tørt og kjølig.
Gtin D-pak 17026591040683
Gtin F-pak 8424912012548
EPD nummer 5677406
Opprinnelsesland Spania
Opphavssted Spania
Varemerke Vega Cáceres
Drenet vekt (Kg) N/A
Etikett DOP
Ingredienser Tørket og røkt paprika 97%, solsikkeolje.
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1446
Energi (KCal) 346
Fett (g) 17.9
Hvorav mettede fettsyrer (g) 1.8
Karbohydrater (g) 30.9
Hvorav sukkerarter (g) 19.8
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 15.9
Salt (g) 0.12
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Hovedbilde
Last ned

Røkt paprikapulver sterk DOP 75 g

Eikerøkt paprika full av farge, smak og aroma.
513514

Davids kosher salt 453 g

Krystallflaket salt.
130108

Caputo durum hvetemel semola 1 kg

Durumhvete semolato er mest brukt til å lage hjemmelaget fersk pasta. Protein 12,5% W:250 Egner seg også godt til brødbakst og kaker. Gir en fin gylden farge på den hjemmelagede pastaen.
130157

Cara Cucina ansjosfilet italiensk 80 g

Italienske ansjosfileter i solsikkeolje og salt.
180210