Til toppen

Pont L'Évêque AOP 220 g

Produktnummer: 905573-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

590,45 per kg

En ost for de riktige ostegourmeter. Osten fikk sin AOP-betegnelse i 1976.

Pont L´Évêque er en rødkittost produsert i Frankrike av pasteurisert kumelk. Pont L´Évêque er en meget eksklusiv ost, enost for de riktige ostegourmeter. Osten fikk sin AOP-betegnelse i 1976.
Smak
Ostens konsistens er glatt og fin, men med noen få små hull, slik at den har noe til felles med brie. Smaken er litt kraftig/fyldig, rik og aromatisk som blir forsterket ved lagring. Pont L´Évêque er lett å kjenne igjen med sin firkantede form.
Bruksområder
Pont L´Évêque kan med stort hell stå for ostedessertens eller ostebordetseksklusive innslag. Den vil være et aromatisk innslag i milde salater og på snitter. En elegant dessert er crepes (små pannekaker) som rulles sammen og gratineres med Pont L´Évêque i ovnen. Anbefales servert med en mild kjeks (ikke salt) eller loff.
Spesifikasjoner
Energi (KJ) 1180
Energi (KCal) 284
Fett (g) 22
Mettede fettsyrer (g) 16.4
Karbohydrater (g) 0.5
Sukkerarter (g) 0.05
Protein (g) 21
Salt (g) 1.67
Kostfiber (g) 0
Gtin D-pak 13254550034037
Gtin F-pak 3254550034030
Opphavssted Frankrike
Drenret vekt 0.000
Bruksområder Pont L´Évêque kan med stort hell stå for ostedessertens eller ostebordetseksklusive innslag. Den vil være et aromatisk innslag i milde salater og på snitter. En elegant dessert er crepes (små pannekaker) som rulles sammen og gratineres med Pont L´Évêque i ovnen. Anbefales servert med en mild kjeks (ikke salt) eller loff.
Smak Ostens konsistens er glatt og fin, men med noen få små hull, slik at den har noe til felles med brie. Smaken er litt kraftig/fyldig, rik og aromatisk som blir forsterket ved lagring. Pont L´Évêque er lett å kjenne igjen med sin firkantede form.
Antall F-pak i D-pak 6
Pakningsenhet 220 Gram
EPD nummer 1214949
Etikett AOP
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, animalsk løpe, surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509.
Sesong Nei
Opprinnelsesland Frankrike
Ku Ja
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Fasthet 2
Skarphet 3
Fyldighet 3
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Bygg Fri for
Havre Fri for
Hvete Fri for
Rug Fri for
Lupiner Fri for
Spelthvete Fri for
Khorasanhvete Fri for
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Korsher Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Pakningsstørrelse 220.0 gram
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 6 °C.
Varemerke Fromi
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned