Til toppen

N'duja ca 500 g

Smørbar kruttsterk salami fra Syd-Italia.

N’duja er en italiensk salamivariant som har sitt opphav helt Syd i landet, ved byen Spilinga som ligger i Calabriaregionen. Denne salamien er med sin finmalte konsistens og sterke smak typisk for området den kommer fra. Kjøttet som benyttes i produksjonen kommer fra de saftigste delene av grisen, og salamien blir røkt etter at den er ferdig modnet.
Smak
N'duja er en smakfull salami, konsistensen er finmalt og så myk at du kan smøre den. Denne salamien inneholder såpass mye chili at smaken er meget sterk og passer for deg som liker het mat.
Bruksområder
Denne sterke salamien kan smøres på et stykke toast og nytes som en forrett. Tradisjonelt sett blir den ofte servert sammen med en moden ost. N'duja kan også brukes som smaksetter på et smørbrød, i en piadina eller du kan bruke den i en pastasaus.
Spesifikasjoner
Tilleggsinfo Til 100g ferdigvare er anvendt: svinekjøtt 153g.
Energi (KJ) 2145.000 KJ
Energi (KCal) 520.000
Fett 52.000 g
Mettet fett 21.000
Karbohydrater 1.000 g
Sukkerarter 0.000
Protein 12.000 g
Kostfiber 0.000
Salt 3.600
Gtin D-pak 97026595009705
Opphavssted Italia
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Denne sterke salamien kan smøres på et stykke toast og nytes som en forrett. Tradisjonelt sett blir den ofte servert sammen med en moden ost. N'duja kan også brukes som smaksetter på et smørbrød, i en piadina eller du kan bruke den i en pastasaus.
Smak N'duja er en smakfull salami, konsistensen er finmalt og så myk at du kan smøre den. Denne salamien inneholder såpass mye chili at smaken er meget sterk og passer for deg som liker het mat.
Antall F-pak i D-pak 1
Standard pakningsenhet 500 Gram
EPD nummer 2560100
Ingredienser Kjøtt og flesk av svin, sterk chilisaus av rød chilipepper 8%, krydder, salt, naturlig aroma, dekstrose, antioksidant: askorbinsyreE301, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250, kaliumnitrat E252.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 7