Til toppen

Mill & Mortar piment d'espelette AOP 50 g

Produktnummer: 514519
EPD-nummer: 4335550
Antall i kartong: 6
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

2.910,00 pr kg

Middels sterk paprika fra Frankrike.

Vegan
Vegetarian
Mill & Mortar er et lite, dansk firma som holder til i Vedbæk, like nord for København. Mill & Mortar har et tett samarbeid med sine leverandører, og de stiller svært høye krav til kvalitet. Mill & Mortar arbeider etter prinsippet de kaller «Product of Origin», noe som betyr at de vektlegger følgende: 1) Lukt og smak, 2) Krydder med en opprinnelse; Mill & Mortar vet når og hvor hvert krydder er dyrket og høstet. 3) Unike produkter som kan fortelle en historie om mennesker som jobber for å skape noe unikt. Piment d'espelette er det eneste franske krydderet med AOP-erklæring, og har kultstatus i gourmet-verdenen. Det produseres i den franske delen av Baskerland.
Smak
Paprikaen er elegant, lettrøkt og middels sterk. Det kan gjerne brukes som en erstatning til cayennepepper.
Bruksområder
Piment d'espelette kan drysses over de fleste retter.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Max.temp 25 °C.
Gtin F-pak 5710175122517
Gtin D-pak 5710175822516
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Danmark
Opphavssted Frankrike
EPD nummer 4335550
Varemerke Mill & Mortar
Ingredienser Piment d'espelette (Frankrike/Spania).
Min.temp 2 °C.
Etikett AOP
Vilkår for oppbevaring og bruk oppbevares mørkt, kjølig og lufttett.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 0
Fett (g) 0
Hvorav sukkerarter (g) 0
Energi (KJ) 0
Energi (KCal) 0
Salt (g) 0
Karbohydrater (g) 0
Hvorav mettede fettsyrer (g) 0
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Fri for
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned

Maple Grove lønnesirup 100% 250 ml

Ren amerikansk lønnesirup, velegnet til pannekaker og desserter.
492006

Fallot dijon sennep lys 850 g

Fransk klassisk, lys dijon sennep.
515201

Agavesirup ØKO 250 g

Naturlig økologisk sirup med utpreget sødme, perfekt som erstatter for sukker og honning. Har en lav glykemisk indeks.
492000

Fallot dijon sennep grov 850 g

Fransk klassisk, grov dijon sennep i stort glass
515211