Til toppen

Mill & Mortar muskatnøtt og -blomme ØKO 45 g

Produktnummer: 514534
EPD-nummer: 4138889
Antall i kartong: 9
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

1.755,78 pr kg

Hel muskatnøtt i skall og hel muskatblomme.

Euorganic
Vegan
Vegetarian
Mill & Mortar er et lite, dansk firma som holder til i Vedbæk, like nord for København. Mill & Mortar har et tett samarbeid med sine leverandører, og de stiller svært høye krav til kvalitet. Mill & Mortar arbeider etter prinsippet de kaller «Product of Origin», noe som betyr at de vektlegger følgende: 1) Lukt og smak, 2) Krydder med en opprinnelse; Mill & Mortar vet når og hvor hvert krydder er dyrket og høstet. 3) Unike produkter som kan fortelle en historie om mennesker som jobber for å skape noe unikt. De vektlegger også at forbrukeren skal bli veiledet og inspirert til å bruke krydder, og har lagt betydelig arbeid i designet, slik at krydderne skal se bra ut i kjøkkenhylla.
Smak
Muskat er et mildt og aromatisk krydder fra muskattreet. Muskatblommen er mer aromatisk enn muskatnøtt, og er noe mildere og rundere på smak.
Bruksområder
Muskatnøtten knekkes og rives deretter direkte i retten. Muskatblommen kan brukes hel eller i pulverform. Begge passer godt i gryteretter og sauser, eller i bakst og fruktdesserter. Muskat er også en selvskreven ingrediens i bechamelsaus til lasagne.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares mørkt, kjølig og lufttett.
Gtin D-pak 5710175821038
Gtin F-pak 5710175121039
EPD nummer 4138889
Opprinnelsesland Danmark
Opphavssted Sri Lanka
Varemerke Mill & Mortar
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Muskatnøtt i skall og muskatblomme.
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 0
Energi (KCal) 0
Fett (g) 0
Hvorav mettede fettsyrer (g) 0
Karbohydrater (g) 0
Hvorav sukkerarter (g) 0
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 0
Salt (g) 0
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Ja
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned

Mill & Mortar kardemomme hel ØKO 25 g

Grønn kardemomme er et tradisjonsrikt og aromatisk krydder.
514535

Mill & Mortar kardemomme malt ØKO 30 g

Grønn kardemomme er et tradisjonsrikt og aromatisk krydder.
514536

Mill & Mortar tonkabønner ØKO 20 g

Tønkabønner har en kraftig duft av vanilje og bitter mandel.
514496

Mutti passata 400 g

Passerte tomater er en ferdig tomatsaus som kun skal varmes. Passer til mat med kort tilberednings tid, som pasta og lyst kjøtt.
192106