Til toppen

Mill & Mortar hvit pepper hel ØKO 50 g

Produktnummer: 514545-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

1.498,00 per kg

Hvite pepperkorn fra skogshager på Sri Lanka.

Mill & Mortar er et lite, dansk firma som holder til i Vedbæk, like nord for København. Mill & Mortar har et tett samarbeid med sine leverandører, og de stiller svært høye krav til kvalitet. Mill & Mortar arbeider etter prinsippet de kaller «Product of Origin», noe som betyr at de vektlegger førlgende: 1) Lukt og smak, 2) Krydder med en opprinnelse; Mill & Mortar vet når og hvor hvert krydder er dyrket og høstet. 3) Unike produkter som kan fortelle en historie om mennesker som jobber for å skape noe unikt. De vektlegger også at forbrukeren skal bli veiledet og inspirert til å bruke krydder, og har lagt betydelig arbeid i designet, slik at krydderne skal se bra ut i kjøkkenhylla.
Smak
Hvit pepper har en mer intens peppersmak enn sort pepper.
Bruksområder
Hvit pepper passer godt til lyse sauser og dressinger, og til skalldyr og hvit fisk. Pepperbær til hvit pepper modnes, i motsetning til sort pepper, helt til bæret er rødt. Deretter skyldes bærene i vann til det ytre skallet faller av, og det indre hvite kornet kommer frem.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk oppbevares mørkt, kjølig og lufttett.
Energi (KJ) 0
Energi (KCal) 0
Fett (g) 0
Mettede fettsyrer (g) 0
Karbohydrater (g) 0
Sukkerarter (g) 0
Protein (g) 0
Salt (g) 0
Kostfiber (g) 0
Gtin D-pak 5710175822578
Gtin F-pak 5710175122579
Opphavssted Sri Lanka
Drenret vekt 0.000
Bruksområder Hvit pepper passer godt til lyse sauser og dressinger, og til skalldyr og hvit fisk. Pepperbær til hvit pepper modnes, i motsetning til sort pepper, helt til bæret er rødt. Deretter skyldes bærene i vann til det ytre skallet faller av, og det indre hvite kornet kommer frem.
Smak Hvit pepper har en mer intens peppersmak enn sort pepper.
Antall F-pak i D-pak 9
Pakningsenhet 50 Gram
EPD nummer 4134490
Ingredienser Hel hvit pepper.
Sesong Nei
Opprinnelsesland Danmark
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Bygg Fri for
Havre Fri for
Hvete Fri for
Rug Fri for
Lupiner Fri for
Spelthvete Fri for
Khorasanhvete Fri for
Debio økologisk Nei
EU økologisk Ja
Fairtrade Nei
Korsher Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Pakningsstørrelse 50.0 gram
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Varemerke Mill Mortar
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned