Til toppen

Mill & Mortar garam masala ØKO 50 g

Produktnummer: 514526-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

1.638,00 per kg

Klassisk grunnblanding i det indiske kjøkken.

Mill & Mortar er et lite, dansk firma som holder til i Vedbæk, like nord for København. Mill & Mortar har et tett samarbeid med sine leverandører, og de stiller svært høye krav til kvalitet. Mill & Mortar arbeider etter prinsippet de kaller «Product of Origin», noe som betyr at de vektlegger følgende: 1) Lukt og smak, 2) Krydder med en opprinnelse; Mill & Mortar vet når og hvor hvert krydder er dyrket og høstet. 3) Unike produkter som kan fortelle en historie om mennesker som jobber for å skape noe unikt. De vektlegger også at forbrukeren skal bli veiledet og inspirert til å bruke krydder, og har lagt betydelig arbeid i designet, slik at krydderne skal se bra ut i kjøkkenhylla.
Smak
Et finmalt krydder med tydelig lukt og smak av kardemomme.
Bruksområder
Garam Masala betyr «sterk blanding», og inngår i mange av de mest populære rettene i det indiske kjøkken. Krydderet kombineres gjerne med andre krydder for å gi den enkelte rett sin særegne smak. Garam Masala brukes som etterkrydring, i motsetning til mange karrivarianter som tilsettes i starten av tilberedningen.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk oppbevares mørkt, kjølig og lufttett.
Energi (KJ) 0
Energi (KCal) 0
Fett (g) 0
Mettede fettsyrer (g) 0
Karbohydrater (g) 0
Sukkerarter (g) 0
Protein (g) 0
Salt (g) 0
Kostfiber (g) 0
Gtin D-pak 5710175831105
Gtin F-pak 5710175131106
Opphavssted Danmark
Drenret vekt 0.000
Bruksområder Garam Masala betyr «sterk blanding», og inngår i mange av de mest populære rettene i det indiske kjøkken. Krydderet kombineres gjerne med andre krydder for å gi den enkelte rett sin særegne smak. Garam Masala brukes som etterkrydring, i motsetning til mange karrivarianter som tilsettes i starten av tilberedningen.
Smak Et finmalt krydder med tydelig lukt og smak av kardemomme.
Antall F-pak i D-pak 9
Pakningsenhet 50 Gram
EPD nummer 4130944
Ingredienser Kardemomme, koriander, spisskummen, sort pepper, kanel, nelliker, muskatnøtt.
Sesong Nei
Opprinnelsesland Danmark
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Bygg Fri for
Havre Fri for
Hvete Fri for
Rug Fri for
Lupiner Fri for
Spelthvete Fri for
Khorasanhvete Fri for
Debio økologisk Nei
EU økologisk Ja
Fairtrade Nei
Korsher Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Pakningsstørrelse 50.0 gram
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Caputo hvetemel tipo 00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk mel, perfekt til fine bakverk.
130156-fpak
 
40,50 per kg

Mutti San Marzano DOP tomatfilet 400 g

Tykke fileter av San Marzano DOP tomater som ligger i en fyldig tomatsaus.
192150-fpak
 
129,75 per kg

Mill & Mortar herbes de provence ØKO 25 g

Sydfransk krydderblanding av klassiske franske urter.
514551-fpak
 
3.276,00 per kg

Caputo durum hvetemel semola 1 kg

Durumhvete semolato er mest brukt til å lage hjemmelaget fersk pasta. Egner seg også godt til brødbakst og kaker. Gir en fin gylden farge på den hjemmelagede pastaen.
130157-fpak
 
44,80 per kg