En herlig oppskrift på muffins vi ofte vender tilbake til. Disse passer fint som lunsj, til turmat eller når du er fysen på noe godt.
Ca. 20 små muffins
125 g Brie de Paris
3 egg
2 dl kesam naturell
1 dl melk
100 g smør, smeltet
5 dl Dallari hvetemel tipo – 00
2 ts bakepulver
½ ts salt
150 g bacon eller pancetta, delt i mindre biter og sprøstekt
100 g hermetisk mais
50 g soltørkede tomater, i små terninger
2 stilker vårløk, i tynne skiver
nigellafrø, til pynt
Slik gjør du:
Forvarm stekeovnen til 200 °C.
Bland sammen egg, kesam, melk og smeltet smør.
Rør inn hvetemel til en jevn deig og tilsett resten av ingrediensene. Bland godt sammen.
Fordel røra i muffinsformer (som er satt i muffinsbrett), strø over nigellafrø.
Stek muffinsene på midterste rille, ca. 10 minutter. Avkjøl på rist.
Tips: Her kan man fint bruke andre typer grønnsaker som purre, paprika, stekt sjampinjong eller løk. Bacon kan erstattes med sprøstekt spekeskinke. Dersom røra blir for tykk, spe med litt melk.
Italiensk finmalt tipo 0 mel som inneholder 10,2% protein. W 240 - 270. Brukes tradisjonelt til pizza. Melet gjør pizzaskorpen luftig og gir mye smak. Anbefalt hevetid 4-8 timer.
Sesjonen din har nå utløpt. Vennligst klikk "OK" for å oppdatere siden og unngå tap av eventuelle ikke-lagrede data. Dersom du var logget inn, må du nå logge inn på nytt.
Kjølevare
Denne varen er en kjølevare.
Vi tilfredstiller alle krav om matsikkerhet og du kan være trygg på at varen blir forsvarlig behandlet hele veien hjem til deg!
Vare med variabel vekt
Produktet varierer i vekt og størrelse. Enhetsprisen er utregnet fra en reservasjonsvekt som er noe høyere enn ca. vekt i varebeskrivelse. Pris per kg er den reelle kiloprisen på varen som du vil bli belastet når varen veies. Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utsendingsdagen.
Noen av våre varer er for store, for skjøre eller er av andre årsaker uegnet for å sendes hjem til privatkunder.
Vi ønsker likevel å kunne tilby våre kunder muligheten til å kjøpe disse varene hvis man har mulighet for å hente varen på vårt lager i Vestby.
Handlekurver som inneholder en av disse varene vil begrense tilegnelige fraktalternativer til kun Hentested: Oluf Lorentzen, Toveien 22, 1540 Vestby.
Hvis du ønsker ordren sendt hjem må du fjerne varen med symbolet for hentevare Vestby.
