Til toppen

Marchisio salami med fennikel ca 300 g

Produktnummer: 501309
EPD-nummer: 5972658
Antall i kartong: 10
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

Vare med variabel vekt Kjølevare
Legg til dine favoritter

Italiensk salami med smak av fennikel som minner litt om lakris eller anis.

Det italienske pølsemakeriet Marchisio startet opp 1958, i Piedmont, mellom Langhe og fjellene i Cuneo. Det tradisjonsrike selskapet Marchisio, produserer blant annet italienske salamier etter gamle oppskrifter. I dag holder de til i nye lokaler i Pianfei, som ligger i provinsen Cuneo. Her viderefører de produksjon av de gamle oppskriftene i moderne lokaler. Salami med fennikel er en kjøttfull pølse med en mild og rund smak av fennikel.
Smak
Smaken av fennikel minner litt om lakris eller anis. Når den kuttes eller skives, vil man kjenne duften av anis. Skivene viser en intens rød farge, med hvite korn av fett.
Bruksområder
Salami med fennikel er en velduftende pølse som er naturlig smaksatt med hakket fennikel frø. Server salamien skåret i skiver eller i små biter, som snacks eller sammen med andre italienske spesialiteter. Kan også serveres som en antipasto, eller med en hjemmelaget lun potetsalat, en smakfull tomatchutney, til pastaretter eller bare til brød.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares tørt og kjølig.
Gtin D-pak 97026591052033
Gtin F-pak 2369216200009
EPD nummer 5972658
Opprinnelsesland Italia
Opphavssted Italia
Varemerke Marchisio
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Svinekjøtt, havsalt, dekstrose, urter, krydder, fennikel 1%, rødvin (inneholder sulfitt), antioksidant: natriumaskorbat E301, konserveringmiddel: kaliumnitrat E252.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 18 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1371
Energi (KCal) 330
Fett (g) 25.7
Hvorav mettede fettsyrer (g) 10.6
Karbohydrater (g) 0.1
Hvorav sukkerarter (g) 0.05
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 23.8
Salt (g) 4
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Inneholder
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Inneholder
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned