Til toppen

Mackays lemon curd 340 g

Produktnummer: 430315
EPD-nummer: 4581161
Antall i kartong: 6
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

141,47 pr kg

Klassisk britisk lemon curd.

Vegetarian
Mackays ble grunnlagt i 1938 av to brødre. I dag eies Mackays av Grant familien og holder til i Skottland. Her har de moderne produksjonslokaler hvor de produserer skotske marmelader, syltetøy og curds. Marmeladen håndlages med omsorg og under streng observasjon nettopp for å skape den perfekte hjemmelagde smaken på marmeladen. Frukten kokes over lang tid i åpne kobberkar, fordi det er det beste metallet å bruke for å oppnå mest mulig jevn temperatur over tid. Kobberkarene som brukes er laget lokalt, i nærheten av Dundee. Mackays sine produkter er tilgjengelig i over 60 land over hele verden.
Smak
Har en kremet konsistens, søt og syrlig smak, og har en gylden gul farge.
Bruksområder
Lemon curd er en sitronkrem, som tradisjonelt fremstilles av egg, smør, sukker og sitronsaft, som langsomt kokes i vannbad på lav temperatur. Prøv lemon curd som pålegg til toast, brød, croissanter, eller bruk den som kakefyll eller sammen med annen bakst.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Max.temp 25 °C.
Gtin F-pak 637793001053
Gtin D-pak 20637793001248
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Storbritannia
Opphavssted Storbritannia
EPD nummer 4581161
Varemerke Mackays
Ingredienser Sukker, hele pasteuriserte egg, smør (melk), modifisert maisstivelse, sitronjuice 4% (fra konsentrat) (opprinnelse: EU), fortykningsmiddel: fruktpektin E440, surhetsregulerende middel: sitronsyre E330, sitronolje, emulgator: polyglyserolestere E475.
Min.temp 2 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk oppbevares i kjøleskap etter åpning.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 1.5
Fett (g) 6.2
Hvorav sukkerarter (g) 67.1
Energi (KJ) 1442
Energi (KCal) 341
Salt (g) 0
Karbohydrater (g) 70
Hvorav mettede fettsyrer (g) 3.5
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Inneholder
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Kan inneholde spor av
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Inneholder
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Inneholder
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Kan inneholde spor av
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned

Cara Cucina ansjosfilet italiensk 80 g

Italienske ansjosfileter i solsikkeolje og salt.
180210

Mackays appelsinmarmelade søt 340 g

Klassisk Britisk appelsinmarmelade med ekstra sødme.
430702

Caputo hvetemel cuoco 00 1 kg

Dette melet har et protein innhold ca 13,5% W:300-320. Det gjør at deigen blir mer elastisk, tåler lengre eltetid, er mer robust og gir bakverk som brød og pizzabunn mer volum.
130160

Vicenzi amaretto kjeks 200 g

Klassisk italiensk bittersøt mandelkjeks som kan serveres til kaffe, cappuccino, te eller varm sjokolade.
341057