Skip to main content
Til toppen
Nyhetsbrev
Infosenter
Favoritter
Logg inn

Les Terres Blanches Flor di Sale Sicilia 80 g

Produktnummer: 130099
Lagerbeholdning:
Varemerke: LesTerresBlanches
inkl. mva.
3.562,50 pr kg

Fleur de sel fra Trapani på Sicilia er kjent for sin eksepsjonelle renhet og delikate krystallstruktur. Saltet er høstet i et beskyttet naturområde og presentert i en keramisk krukke inspirert av siciliansk håndverk.

Smak
Ren og balansert saltsmak med delikat mineralitet, som fremhever råvarenes naturlige karakter uten å dominere.
Bruksområder
Det fine og blanke kornet gjør saltet ideelt til rå fisk, som carpaccio og sashimi, samt tartar av kjøtt. Det egner seg også godt til salater, grillede retter og pasta, og er et naturlig valg til italienskinspirerte retter. I tillegg fungerer det utmerket som finishing-salt på desserter som sitronterter, karamellbaserte desserter, sjokoladekaker og nøttebaserte søtsaker.
Leverandørinformasjon
Dette flaksaltet stammer fra saltmyrene i Trapani og Paceco nord på Sicilia, et område med lange tradisjoner for saltutvinning. Saltet høstes innenfor en WWF-beskyttet reserve, i et kontrollert miljø fritt for forurensning, noe som gir en særlig høy renhet og kvalitet. Produksjonen skjer skånsomt og for hånd, med respekt for naturen og det lokale økosystemet. Krukken er inspirert av tradisjonell siciliansk keramikk og gjenspeiler regionens rike håndverkstradisjoner. Fleur de sel fra Trapani er internasjonalt verdsatt for sin høye kvalitet og sitt særpregede uttrykk.
Gtin F-pak 7427116059983
Gtin D-pak 7026591079808
Antall i kartong 12
Ingredienser Havsalt.
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares tørt.
Opprinnelsesland Portugal
Opphavssted hovedingredienser Italia.
Varemerke Les Terres Blanches
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 20 °C.
Produktark
 Last ned
Salgsark
 Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 0
Energi (KCal) 0
Fett (g) 0
Hvorav mettede fettsyrer (g) 0
Karbohydrater (g) 0
Hvorav sukkerarter (g) 0
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 0
Salt (g) 0
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Økologisk Nei
Kosher Nei
Halal Nei
Fairtrade Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Egnet for veganere Ja
Hovedbilde
Last ned

Smak
Ren og balansert saltsmak med delikat mineralitet, som fremhever råvarenes naturlige karakter uten å dominere.
Bruksområder
Det fine og blanke kornet gjør saltet ideelt til rå fisk, som carpaccio og sashimi, samt tartar av kjøtt. Det egner seg også godt til salater, grillede retter og pasta, og er et naturlig valg til italienskinspirerte retter. I tillegg fungerer det utmerket som finishing-salt på desserter som sitronterter, karamellbaserte desserter, sjokoladekaker og nøttebaserte søtsaker.
Leverandørinformasjon
Dette flaksaltet stammer fra saltmyrene i Trapani og Paceco nord på Sicilia, et område med lange tradisjoner for saltutvinning. Saltet høstes innenfor en WWF-beskyttet reserve, i et kontrollert miljø fritt for forurensning, noe som gir en særlig høy renhet og kvalitet. Produksjonen skjer skånsomt og for hånd, med respekt for naturen og det lokale økosystemet. Krukken er inspirert av tradisjonell siciliansk keramikk og gjenspeiler regionens rike håndverkstradisjoner. Fleur de sel fra Trapani er internasjonalt verdsatt for sin høye kvalitet og sitt særpregede uttrykk.

Gtin F-pak 7427116059983
Gtin D-pak 7026591079808
Antall i kartong 12
Ingredienser Havsalt.
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares tørt.
Opprinnelsesland Portugal
Opphavssted hovedingredienser Italia.
Varemerke Les Terres Blanches
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 20 °C.

Produktark
 Last ned
Salgsark
 Last ned

Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 0
Energi (KCal) 0
Fett (g) 0
Hvorav mettede fettsyrer (g) 0
Karbohydrater (g) 0
Hvorav sukkerarter (g) 0
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 0
Salt (g) 0

oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for

Merkeordning
Økologisk Nei
Kosher Nei
Halal Nei
Fairtrade Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Egnet for veganere Ja

Hovedbilde
Last ned
Hva vil du lage?

Hva vil du lage?

Utforsk våre oppskrifter og få nye ideer til hvordan du kan bruke våre produkter.

Bli inspirert her
Lenker
Min side