Til toppen

Leonardi balsamico m/hvit trøffel 8 år 100 ml

Produktnummer: 410614
EPD-nummer: 4896072
Antall i kartong: 6
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

Balsamico laget av Trebbiano og Labrusco druer fra Modena, lagret på trefat og tilsatt trøffelsmak.

Vegan
Vegetarian
Leonardi -familien har i fire generasjoner produsert balsamico etter den hundreårige Modena-tradisjonen. Det benyttes Lambrusco- og Trebbianodruer som høstes inn for hånd fra slutten av september til begynnelsen av oktober. Hver tønne er åpen for å tillate naturlig fermentering og konsentrasjonsprosess ved naturlig fordampning.
Smak
Leonardi balsamico m/hvit trøffel har en smak som balanserer mellom søt og sur, den er fruktig med vedvarende trøffel smak.
Bruksområder
Balsamicoen er klar til bruk på rå eller kokt grønnsaker, stek, grillet eller kokt kjøtt, omelett, egg, poteter, supper, nudler, ris og ost.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Max.temp 25 °C.
Gtin F-pak 8053676821631
Gtin D-pak 68053676821633
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Italia
Opphavssted Italia
EPD nummer 4896072
Varemerke Leonardi
Ingredienser Innkokt druemost (sulfitt), trøffelaroma.
Min.temp 2 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk etter åpning; bør oppbevares tørt og kjølig, og ikke i direkte sollys.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 0.7
Fett (g) 0
Hvorav sukkerarter (g) 50
Energi (KJ) 893
Energi (KCal) 214
Salt (g) 0.02
Karbohydrater (g) 50
Hvorav mettede fettsyrer (g) 0
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Inneholder
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Fri for
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Inneholder
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned

Caputo hvetemel cuoco 00 1 kg

Dette melet har et protein innhold ca 13,5% W:300-320. Det gjør at deigen blir mer elastisk, tåler lengre eltetid, er mer robust og gir bakverk som brød og pizzabunn mer volum.
130160

`Nduja 200 g

Smørbar kruttsterk salami.
500979

Mozzarella blokk 1 kg

En fastere mozzarellatype, perfekt til pizza og andre varme retter, lett å rive.
907188
199,00 pr kg

Maldonsalt røkt 125 g

Mildt og porøst flaksalt med en mild røyksmak, perfekt til topping.
130102