Til toppen

Le Crémier de Chaumes 250 g

Produktnummer: 905567-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

460,00 per kg

En bløt og fyldig rødkittost, ypperlig både til dessert og matlaging.

Le Cremier de Chaumes er en bløt rødkittost produsert på pasteurisert kumelk. Den tilvirkes i Aquitaine, Syd-Vest i Frankrike, og er en god erstatter til sesongosten Vacherin – Mont D'Or, når denne ikke er i handelen.
Smak
Denne osten har en fløyelsaktig skorpe (revepels) som beskytter ostemassen. Denne er fullt spiselig. Ostens smak er fruktig og blir kraftigere ved lagring. Duften blir sterkere med tiden, men desto bedre smaker osten. Le Cremier de Chaumes blir fort bløt og bør serveres i treesken.
Bruksområder
Le Cremier de Chaumes er en fin dessertost. Den hører hjemme på ostebordet, men kan også brukes på snitter. Vi anbefaler å servere den med en mild kjeks (ikke salt) eller loff. Den er absolutt å anbefale som en matlagningsost, ypperlig til gratinering og passer fint til raclette. Varm den gjerne lett i ovnen før servering.
Spesifikasjoner
Energi (KJ) 1194
Energi (KCal) 288
Fett (g) 24
Mettede fettsyrer (g) 17
Karbohydrater (g) 0.5
Sukkerarter (g) 0.4
Protein (g) 18
Salt (g) 1.9
Kostfiber (g) 0
Gtin D-pak 3222110021783
Gtin F-pak 3222110021776
Opphavssted Frankrike
Drenret vekt 0.000
Bruksområder Le Cremier de Chaumes er en fin dessertost. Den hører hjemme på ostebordet, men kan også brukes på snitter. Vi anbefaler å servere den med en mild kjeks (ikke salt) eller loff. Den er absolutt å anbefale som en matlagningsost, ypperlig til gratinering og passer fint til raclette. Varm den gjerne lett i ovnen før servering.
Smak Denne osten har en fløyelsaktig skorpe (revepels) som beskytter ostemassen. Denne er fullt spiselig. Ostens smak er fruktig og blir kraftigere ved lagring. Duften blir sterkere med tiden, men desto bedre smaker osten. Le Cremier de Chaumes blir fort bløt og bør serveres i treesken.
Antall F-pak i D-pak 8
Pakningsenhet 250 Gram
EPD nummer 2198349
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, mikrobiell løpe. På skorpe: fargestoff: betakaroten E160a.
Sesong Nei
Opprinnelsesland Frankrike
Ku Ja
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Fasthet 1
Skarphet 4
Fyldighet 3
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Bygg Fri for
Havre Fri for
Hvete Fri for
Rug Fri for
Lupiner Fri for
Spelthvete Fri for
Khorasanhvete Fri for
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Korsher Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Pakningsstørrelse 250.0 gram
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8 °C.
Varemerke Savencia
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Saint Albray 200 g

En kombinasjon av rødkitt og hvitmugg, gjør seg perfekt som dessertost
905590-fpak
 
480,00 per kg

Saint Agur 125 g

En rik og fyldig blåmuggost, passer like godt til matlaging som på dessertbordet.
905841-fpak
 
463,20 per kg

Gruyere grottelagret 150 g

Gruyere lagret i Kaltbach gruvene.
907040-fpak
 
502,00 per kg

Gruyere AOP 200 g

Klassikeren fra fjellområdene Gruyere i Sveits.
907041-fpak
 
411,00 per kg