Til toppen

LC Stilton krukke PDO 100 g

Produktnummer: 905993-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

1.210,00 per kg

En liten Stiltonkrukke er for mange selvskreven til jul.

Stilton er en blåmuggost produsert av pasteurisert kumelk. Osten kan sporestilbake til midten av 17-hundretallet. Den har sitt gode navn og rykte fra byen Stilton i Huntingdonshire i Midt-England. Stilton er en ost som modnes over tid, og den har sin smaksmessige topp fra 12 uker og oppover. Stilton er en av de klassiske blåmuggsostene på linje med Gorgonzola og Roquefort.
Smak
Stilton er meget sterk og rik på smak. Den er ikke så salt som den franske Roquefort. Fargen på osten er gulhvit og marmorert. Konsistensen er mer kremet enn klassisk Stilton. Smaken er fyldig, aromatisk og meget særegen.
Bruksområder
Stilton er først og fremst en dessertost, gjerne servert med stangselleri og reddiker. Serveres forøvrig best sammen med mørkt brød eller tørr kjeks. Den er velegnet til kanapeer eller som et smakfullt smørbrød, servert på engelsk vis med en sterk kopp te til. Stilton kan også brukes som grunnkomponent i en «Blue Cheese dressing», og som smaksforsterker i en viltsaus. Fin på ostebordet med mørkt brød.
Spesifikasjoner
Energi (KJ) 1698
Energi (KCal) 410
Fett (g) 35
Mettede fettsyrer (g) 23
Karbohydrater (g) 0.1
Sukkerarter (g) 0.1
Protein (g) 23.7
Salt (g) 2
Kostfiber (g) 0
Gtin D-pak 5012004102333
Gtin F-pak 5012004003128
Opphavssted Storbritannia
Drenret vekt 0.000
Bruksområder Stilton er først og fremst en dessertost, gjerne servert med stangselleri og reddiker. Serveres forøvrig best sammen med mørkt brød eller tørr kjeks. Den er velegnet til kanapeer eller som et smakfullt smørbrød, servert på engelsk vis med en sterk kopp te til. Stilton kan også brukes som grunnkomponent i en «Blue Cheese dressing», og som smaksforsterker i en viltsaus. Fin på ostebordet med mørkt brød.
Smak Stilton er meget sterk og rik på smak. Den er ikke så salt som den franske Roquefort. Fargen på osten er gulhvit og marmorert. Konsistensen er mer kremet enn klassisk Stilton. Smaken er fyldig, aromatisk og meget særegen.
Antall F-pak i D-pak 6
Pakningsenhet 100 Gram
EPD nummer 360677
Etikett PDO
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, mikrobiell løpe, muggkultur, syrekultur.
Sesong Ja
Periode JUL
Opprinnelsesland Storbritannia
Ku Ja
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Fasthet 2
Skarphet 5
Fyldighet 5
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Bygg Fri for
Havre Fri for
Hvete Fri for
Rug Fri for
Lupiner Fri for
Spelthvete Fri for
Khorasanhvete Fri for
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Korsher Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Pakningsstørrelse 100.0 gram
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 0 °C.
Max.temp 5 °C.
Varemerke Singletons
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Caputo hvetemel tipo 00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk mel, perfekt til fine bakverk.
130156-fpak
 
40,50 per kg

Cara Cucina ansjosfilet italiensk 80 g

Italienske ansjosfileter i solsikkeolje og salt.
180210-fpak
 
583,75 per kg

Paluani panettonekake 500 g

Tradisjonell italiensk julekake.
370620-fpak

Mackays appelsinmarmelade seville 340 g

Skotsk appelsinmarmelade laget på bitre Seville appelsiner.
430700-fpak
 
143,24 per kg