Til toppen

Landana maasdam ca 3 kg

Produktnummer: 906506
EPD-nummer: 5562822
Antall i kartong: 4
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

260,10 pr kg
Vare med variabel vekt Kjølevare

Hollandsk fastost med en mild, søt og nøtteaktig smak.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Vegetarian
Cow
Maasdam er en karakteristisk nederlandsk ost. Navnet kommer fra elven Maas, som renner fra Frankrike, gjennom Nederland og Belgia, før den renner ut i Nordsjøen. Maasdam inneholder minimum 45% fett og ble først laget på 1980-tallet som et alternativ til sveitsisk Emmental. Maasdam modner raskere enn andre nederlandske oster, og kan være klar i løpet av fire til 12 uker.
Smak
Denne osten er myk og søt, med en nøtteaktig smak, og en fruktig ettersmak. Konsistensen er smidig, og fargen er lys gul, men den blir mørkere etter hvert som den modnes. Osten er halvfast, og kan fint høvles eller rives. Den er vokset som en Gouda, og har hullsetting som Emmentaler og Jarlsberg.
Bruksområder
Denne osten er myk og søt, med en nøtteaktig smak, og en fruktig ettersmak. Konsistensen er smidig, og fargen er lys gul
Spesifikasjoner
Gtin D-pak 97026591040115
Gtin F-pak 97026591040108
EPD nummer 5562822
Opprinnelsesland Nederland
Opphavssted Nederland
Varemerke Landana
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur, konserveringsmiddel: natriumnitrat E251.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 10 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1560
Energi (KCal) 378
Fett (g) 29.3
Hvorav mettede fettsyrer (g) 19.3
Karbohydrater (g) 0.1
Hvorav sukkerarter (g) 0.01
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 28
Salt (g) 1.5
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Hovedbilde
Last ned

Strianese tomater San Marzano DOP 400 g

San Marzano DOP dyrkes i Campagna-regionen i Italia. Tomatene er faste, har en fyldig og rik smak med lite syre. Perfekt til napolitansk pizzasaus.
192206
Kjølevare

CBC Stilton krukke m/portvin PDO 200 g

Cropwell Bishop lager Stilton krukker av beste kvalitet til jul. Denne er tilsatt Portvin.
905995
1.387,50 pr kg
Vare med variabel vekt Kjølevare

Västerbottensost ca 2 kg

Västerbottenost er en svensk ost med tradisjon som strekker seg tilbake til slutten av 1800-tallet.
906543

Caputo hvetemel tipo-00 Cuoco 1 kg

Dette melet har et protein innhold ca 13,5% W:300-320. Det gjør at deigen blir mer elastisk, tåler lengre eltetid, er mer robust og gir bakverk som brød og pizzabunn mer volum.
130160