Skip to main content
Til toppen

Inderøy 64° Nord grill- og burgersaus 280 g

Produktnummer: 515301
EPD-nummer: 6956619
Lagerbeholdning:
Varemerke: Inderøy 64 Nord
inkl. mva.

En fyldig og smaksrik grill- og burgersaus med balansert sødme, mild syre og et subtilt røykpreg fra or-røkt rapsolje fra Inderøy 64° Nord. Sausen er utviklet med eget bokkøl og akevitt som gir ekstra dybde og karakter i smaken. Prøv sausen på hamburger, grillretter, marinade, pølser og BBQ-retter.

Inderøy 64° Nord holder til i vakkert kulturlandskap på Berg Gård i Inderøy, Trøndelag. Berg gård er Kirsti Farbu og Svein Berfjord, og deres tre barn Jørgen, Petter og Vebjørn. De kommer opprinnelig fra Mosjøen, og kjøpte Berg Øvre på Inderøy i 1987. Siden den gang har de brukt det meste av tid og ressurser på å bygge opp og restaurere gården. De har bygget nygammelt flerbrukshus med slakteri, gårdsmatkjøkken, landhandel og spisested. I tillegg har de drevet omfattende kulturlandskapspleie og nydyrking, med en allsidig produksjon for å utnytte alle gårdens ressurser. Berg Gård er først i Norge til å dyrke brune og gule sennepsfrø. Det dyrkes også rapsfrø på omliggende arealer og flere typer akevitter.
Smak
Fyldig og rund saus fra Inderøy 64° Nord med balansert sødme og mild syre. Sennep og tomat gir god dybde i smaken, mens bokkøl og akevitt tilfører kompleksitet. Den or-røkte rapsoljen gir et lett røykpreg som passer spesielt godt til burger og grillmat.
Bruksområder
Dette er en fyldig og allsidig saus utviklet spesielt for burger og grillretter. Prøv den også på smashburgere, pølser, pulled pork, BBQ-retter, til marinader, pommes frites, sandwich og wraps. Sausen har en tykk og rik konsistens og leveres i praktisk squeezeflaske som gjør den enkel å dosere i både profesjonelle kjøkken og servering. Oppbevares i kjøleskap etter åpning, og bør brukes innen 1-2 uker.
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares i kjøleskap etter åpning, og bør brukes innen 1-2 uker.
Gtin D-pak 7090062490515
Gtin F-pak 7090062490508
EPD nummer 6956619
Opprinnelsesland Norge
Varemerke Inderøy 64° Nord
Ingredienser Sennep, brunt sukker, bokkøl (bygg), kaldpresset rapsolje, vann, spriteddik, salt, røkt rapsolje, tomatpuré, akevitt, honning, krydder, surhetsregulerende middel: sitronsyre E330, stabilisator:xantangummi E415, konserveringsmiddel:kaliumsorbat E202, natriumbenzoat E211.
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 20 °C.
Antall i kartong 6
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1320
Energi (KCal) 314
Fett (g) 19.6
Hvorav mettede fettsyrer (g) 1.2
Karbohydrater (g) 30.5
Hvorav sukkerarter (g) 29.8
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 1.1
Salt (g) 4.2
oluf.allergens.glut
Inneholder
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Inneholder
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Inneholder
Bygg Inneholder
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Inneholder
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Vegansk Nei
Vegetarisk Ja
Hovedbilde
Last ned
Hva vil du lage?

Hva vil du lage?

Utforsk våre oppskrifter og få nye ideer til hvordan du kan bruke våre produkter.

Bli inspirert her
Lenker
Min side