Til toppen

Iliada olivenolje ex virgin Lakonia PGI 500 ml

Produktnummer: 420207
EPD-nummer: 4738506
Antall i kartong: 12
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

189,00 pr l

Extra virgin oliven olje presset av Koroneiki og Manaki oliven. Oljen har en klar gylden farge med smak pepper og avocado.

Vegan
Vegetarian
Produsenten Agrovim ble grunnlagt i 1964, og holder til i Kalamata, syd i Hellas. De lager hovedsakelig olivenolje og oliven, men leverer også mange andre varianter av middelhavsspesialiteter. De er en av få produsenter på Kalamata som er sertifisert til å lage P.D.O. merkede oljer. (Protected Designation of Origin) og P.G.I. (Protected Geographhical Indication) Denne sertifiseringen består av strenge krav til blant annet produksjonsområdet og tradisjonelle metoder for pressing og håndhåndtering av oljen. Agrovim har laget en ny serie kalt «Golden Selection» som består av forskjellige PDO extra virgin olivenoljer fra forskjellige regioner med hver sin unike smak, i fresht moderne design. Denne eksepsjonelle kaldpressede extra virgin olivenoljen kommer fra Lakonia regionen, et område i den sørøstre delen av Peloponnes i Hellas. Dette området har et unikt mikroklima som gir olivene dens unike smak og aroma. Denne olivenoljen er produsert av oliven typene Koroneiki og Manaki. Disse olivene er ansett for å være en av de ypperste oliven å bruke i olivenolje produksjon grunnet sin unike balanse av fruktighet, intense aroma og sin myke konsistens.
Smak
Olivenoljen har en klar gylden farge og har en fruktig smak med hint av avocado med svak ettersmak av pepper.
Bruksområder
Denne olivenoljen smaker mye og egner seg best i kalde retter, slik som i salater, vinaigretter, dressinger, marinader og sauser. Egner seg til å bruke som dip til fersk focaccia eller hjemmebakt brød. Den kan også brukes til steking opptil 210C.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares mørkt, tørt og kjølig.
Gtin D-pak 5201043124721
Gtin F-pak 5201043101395
EPD nummer 4738506
Opprinnelsesland Hellas
Opphavssted Hellas
Varemerke Iliada
Drenet vekt (Kg) N/A
Etikett PGI
Ingredienser Extra virgin olivenolje.
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 3382
Energi (KCal) 823
Fett (g) 91
Hvorav mettede fettsyrer (g) 13
Karbohydrater (g) 0
Hvorav sukkerarter (g) 0
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 0
Salt (g) 0
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Hovedbilde
Last ned

Caputo durum hvetemel semola 1 kg

Durumhvete semolato er mest brukt til å lage hjemmelaget fersk pasta. Protein 12,5% W:250 Egner seg også godt til brødbakst og kaker. Gir en fin gylden farge på den hjemmelagede pastaen.
130157

Caputo pizzamel tipo-00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner. Protein innhold 12,75% W:280-300
130161

Strianese tomater San Marzano DOP 400 g

San Marzano DOP dyrkes i Campagna-regionen i Italia. Tomatene er faste, har en fyldig og rik smak med lite syre. Perfekt til napolitansk pizzasaus.
192206
Kjølevare

LS Fiordilatte a taglio Napoli 1,5 kg

Fiordilatte er en tørrere type mozzarella. Den er laget på pasteurisert kumelk, og kuttet på ekte Napoli-vis. Passer ypperlig på pizza.
907246