Himmelspannet
Himmelspannet er et lite, lokalt ysteri i Hemsedal. De lager deilig ost av melk fra kuer og geiter som beiter i dalen. Osten ystes med kjærlighet og pakkes for hånd, midt i Hemsedal sentrum.
De brenner for å ta vare på og videreføre bygdas lange tradisjoner for stølsliv og ysting - et fantastisk utgangspunkt for god ost! Ostene har navn fra kjente topper og landemerker i Hemsedal. Himmelspannet produserer hvitmuggoster og kittmodningsoster.
Les mer om Himmelspannet her: Himmelspannet
Visning
