Halloumiburger
Halloumiburger med grillet paprika
Denne halloumiburgeren med grillet paprika er en smakfull og enkel vegetarrett som passer perfekt til sommerens grillmåltider. Den salte, gylne halloumien får nydelig tekstur fra grillen, mens søt paprika, frisk salat og en kremet blanding av tapenade og majones gir burgeren masse smak og saftighet. Et fristende alternativ som imponerer både vegetarianere og kjøttelskere!
4 porsjoner
- 400 g Halloumi-burger
- Grillet paprika
- Rød tapenade eller salsa
- Majones
- Ruccola, lollo rosso eller annen salat
- Hamburgerbrød
Slik gjør du:
- Grill halloumiburgerene på en varm grill eller i en grillpanne.
- Grill innsiden av hamburgerbrødene. Smør brødene med rød tapenade eller salsa og litt majones.
- Legg salat, grillet paprika og halloumiburger lagvis i hamburgerbrødet.
Visning
