Til toppen

Gresk feta PDO ØKO 200 g

Produktnummer: 905152
EPD-nummer: 2579407
Antall i kartong: 12
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

294,00 pr kg

Ekte gresk feta laget på økologisk produsert melk.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Euorganic
Vegetarian
Goat
Sheep
Fetaost er omtalt helt tilbake til antikken og er nok den eldste osten vi kjenner til. I tidlig gresk mytologi ble evnen til å lage ost referert til som "en gave av evigvarende verdi". De senere årene har fetaost fått beskyttelsesmerking slik at det kun er den opprinnelige greske osten laget på pasteurisert sau- og geitemelk som får lov å hete feta. Under produksjonen blir osten tilsatt salt før den blir presset i former. Dette er med på å påvirke fastheten til osten, jo mer salt som er tilsatt, jo fastere blir osten. Det greske ordet “feta” betyr skive på norsk, og denne osten selges for det meste i skiver som er skåret ut fra den avlange osteblokken. Kolios har lang tradisjon med gresk feta og dyrene deres beiter fritt i et klima der middelhavet setter sitt preg på gresset, noe som også gir utslag i melken. Denne varianten er laget på økologisk fremstilt får og geitemelk.
Smak
Gresk feta er en halvfast ost med en tett elfenbenshvit ostemasse. Smaken er behagelig med tydelig preg av geite- og fåremelk uten å bli for skarp.
Bruksområder
Denne osten brukes tradisjonelt som en viktig ingrediens i gresk salat. Den kan også brukes til matlagning i vanlig salat, paier, omeletter, pastasalat og snacks.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 6 °C.
Gtin F-pak 5201704054404
Gtin D-pak 5201704154401
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Hellas
Opphavssted Hellas
EPD nummer 2579407
Varemerke Kolios
Ingredienser Pasteurisert økologisk får- og geitemelk, salt, syrekultur, mikrobiell løpe.
Min.temp 2 °C.
Etikett PDO
Vilkår for oppbevaring og bruk etter åpning: bør brukes innen 3 dager.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 16
Fett (g) 23
Hvorav sukkerarter (g) 0.8
Energi (KJ) 1140
Energi (KCal) 275
Salt (g) 2.5
Karbohydrater (g) 1
Hvorav mettede fettsyrer (g) 16
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Inneholder
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Halal Nei
EU økologisk Ja
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned

Caputo glutenfritt mel 1 kg

Ekstra finmalt italiensk gluten fritt mel som gir luftige og flotte bakverk.
130169

Caputo pizzagjær 100 g

Italiensk tørrgjær - Perfekt til pizzadeig.
130202

Bornholms kippers i olje 190 g

Sild fra Nord-Europa som er saltet og røket på tradisjonelt vis.
186483

Bornholms kippers i vann 190 g

Sild fra Nord-Europa som er saltet og røket på tradisjonelt vis.
186484