Til toppen

Gautschi cumberlandsaus 150 g

Produktnummer: 380190
EPD-nummer: 709626
Antall i kartong: 12
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

370,00 pr kg

Velsmakende og pikant saus med fruktig smak. Selvskreven til viltpaté, men også velegnet til viltkjøtt, skinkestek eller lam, samt gås- og andelever

Vegan
Vegetarian
Cumberlandsaus er en gammel klassiker. Den ble i sin tid oppkalt etter hertugen av Cumberland som hadde tilknytninger til Hannover i Tyskland der sausen ble laget første gang. Gautschi som er vår sveitsiske leverandør har eksistert siden 1970 og produserer ulike typer sauser for fondue, kjøtt og fiskeretter. Vår produsent er opptatt av kvalitet gjennom hele prosessen og er både ISO 9001- og BRC sertifisert.
Smak
Dette er en velsmakende saus med frisk aroma. Den har en lett, søtlig smak av rips og appelsin, med hint av sennep og brandy. Denne sausen har en mørk rød- oransje farge, med små biter av appelsinskall.
Bruksområder
Cumberland saus er en fruktbasert saus som er selvskreven til vilt- og annen kjøttpaté, men også velegnet til viltkjøtt, skinkestek eller lam. Den er også utmerket som tilbehør til gås- eller andelever.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares i kjøleskap etter åpning, og bør brukes innen 3 uker.
Gtin D-pak 7610405967506
Gtin F-pak 7610405067503
EPD nummer 709626
Opprinnelsesland Sveits
Opphavssted Sveits
Varemerke Gautschi
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Ripsgele 30% (ripssaft, sukker, glukosesirup, konserveringsmiddel; kaliumsorbat E202), appelsinsyltetøy 30% (appelsin, sukker, glukosesirup, konserveringsmiddel; kaliumsorbat E202), vann, sukker, glukosesirup, sennep, brandy, fortykningsmiddel; pektin E440, sitronsaft, konsentrert hyllebærjuice, antioksidant; sitronsyre E330, naturlig aroma.
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1014
Energi (KCal) 239
Fett (g) 0.2
Hvorav mettede fettsyrer (g) 0
Karbohydrater (g) 59
Hvorav sukkerarter (g) 51
Kostfiber (g) 0.8
Protein (g) 0.5
Salt (g) 0.3
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Inneholder
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Inneholder
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Hovedbilde
Last ned
Kjølevare

Serranoskinke Delizias skivet 17 mnd 100 g

Spansk spekeskinke som er lagret i 17 måneder.
500631
Kjølevare

Epoisses de Bourgogne AOP 250 g

Fransk kittmodningsost med mye smak og lukt.
905580
Kjølevare

Ridderheims hvitløkspaté 150 g

Hvitløkspaté er en smørbar, mellomgrov paté klar til servering.
961216