Til toppen

Filodeig 250 g

Produktnummer: 935032
EPD-nummer: 4384145
Antall i kartong: 8
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

130,76 pr kg

Deig bestående av løvtynne ark. Brukes ofte til vårruller.

Vegan
Vegetarian
Filodeig er løvtynne ark laget på hvetemel og en viktig ingrediens i det asiatiske kjøkken. Denne flortynne og sprø innpakningen har i seg selv liten eller ingen smak, men er et viktig element for å bevare og forsterke innholdets smak og aroma.
Smak
Arkene er usedvanlig smidige og tåler mye sett i forhold til tykkelsen og etter steking får de en skikkelig knasende sprø konsistens.
Bruksområder
Filodeig er mye brukt til vårruller, men du kan også bruke den til desserter eller forretter der du vil lage små innbakte overraskelser. Du kan også forme filodeigen under steking for å lage skåler som kan brukes til å servere salat i eller lignende. Passer også til baklavas, burma og børek.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 4 °C.
Gtin F-pak 3435630210012
Gtin D-pak 3435630630506
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Frankrike
Tilleggsinfo pakket i beskyttende atmosfære. inneholder 8-10 ark.
Opphavssted Frankrike
EPD nummer 4384145
Varemerke Sofrabrick
Ingredienser Hvetemel, vann, maisstivelse, salt, konserveringsmiddel: kaliumsorbat E202, melbehandlingsmiddel: L-cysteinhydroklorid E920.
Min.temp 1 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk skal ikke spises rå. filodeig tørker fort ut, så gjør alle forberedelsene ferdig før deigen tas ut emballasjen.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 9
Fett (g) 1.1
Hvorav sukkerarter (g) 4
Energi (KJ) 1230
Energi (KCal) 279
Salt (g) 0.75
Karbohydrater (g) 60
Hvorav mettede fettsyrer (g) 0.2
Kostfiber (g) 2
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Inneholder
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Inneholder
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Fri for
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Inneholder
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned

Chili Klaus chilikuler vindstyrke 6 110 g

Lakriskuler med chili og sjokolade.
155030

De Cecco eggpasta tagliolini 250 g

Pasta i smale strimler som nesten minner om englehår.
263425

De Cecco eggpasta tagliatelle spinat 250 g

Klassisk italiensk pastaform, tilsatt spinat som gir den grønne fargen.
263427

De Cecco eggpasta garganelli 250 g

Delikate skråskjærte pastarør med riller.
263430