Til toppen

Figaro kapers 100 g

Produktnummer: 401120-Fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

299,00 per kg

Tradisjonell ingrediens til klassisk biff tartar eller snitzel.

Figaro ble etablert som eget merkevare allerede i 1920, i Sevilla, Spania. Dette firmaet er en stor produsent av blant annet oliven, olivenolje og grønnsakshermetikk. Kapers er syltede blomsterknopper fra busken ved samme navn, og det er de minste knoppene som er ansett for å være best. Knoppene blir lagt i enten vin, salt eller eddiklake for konservering. Disse kapersene kalles "nonpareilles" av den grunn at de er mindre enn 7 mm.
Smak
Kapers har en bløt konsistens, smaken er lett bitter, salt og syrlig.
Bruksområder
Kapers er en uunnværlig ingrediens om du skal lage en klassisk biff tartar, eller snitzel. Brukes også til pasta, kaldsauser, i en salat eller som tilbehør til fisk.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares kjølig etter åpning, og brukes innen 1 uke.
Energi (KJ) 152.000 KJ
Energi (KCal) 36.000
Fett 0.600 g
Mettet fett 0.100
Karbohydrater 7.100 g
Sukkerarter 3.500
Protein 1.300 g
Kostfiber 1.500
Salt 3.500
Gtin D-pak 28410159301105
Gtin F-pak 8410159301101
Opphavssted Spania
Drenet vekt 0.060
Bruksområder Kapers er en uunnværlig ingrediens om du skal lage en klassisk biff tartar, eller snitzel. Brukes også til pasta, kaldsauser, i en salat eller som tilbehør til fisk.
Smak Kapers har en bløt konsistens, smaken er lett bitter, salt og syrlig.
Antall F-pak i D-pak 12
Standard pakningsenhet 100 Gram
EPD nummer 878306
Ingredienser Kapers, vann, salt, eddik.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25

Fungi soppekstrakt 100 ml

Soppekstrakt håndbrygget med smakfulle krydder plukket i Norge, uten tilsetningsstoffer. En naturlig smaksforsterker.
383742-Fpak
 
1.489,90 per l

Chef Paul pizza & pasta magic herbal 85 g

Et krydder med tydelig smak av urter og parmesan.
514398-Fpak
 
480,00 per kg

Chef Paul pizza & pasta hot & sweet 102 g

Krydder med en sterk, søt smak.
514399-Fpak
 
400,00 per kg

Chef Paul poultry magic 57 g

En krydderblanding med spesielt utvalgte krydder og urter.
514439-Fpak
 
1.136,84 per kg