Til toppen

Federzoni balsamico sølv 250 ml

Produktnummer: 410369
EPD-nummer: 2273001
Antall i kartong: 6
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

204,36 pr kg

Delikat, velbalansert balsamico fra Modena.

Vegan
Vegetarian
Balsamico fra Modena, Italia. Produsenten Monari Federzoni har vært drevet av samme familie i fire generasjoner siden 1912, og er med dette en av de eldste italienske produsenter av balsamico fra Modena. Balsamic eddik lages ved at mosten fra Trebiano druene kokes i åpne kar over åpen ild. Kokes meget langsomt inn til den oppnår ønsket konsistens. Eddiken modenes i fat, først 60 L eiketre fat, så i 50 L kastansjetrefat, deretter i et 40 L kirsebærtrefat, så i 30 L asketrefat, og til slutt i et 20 L fat av morbærtre. De forskjellige tresortene bidrar til den spesielle aromaen som kjennetegner balsamico. En delikat, velbalansert balsamico.
Smak
Denne balsamic eddiken er usedvanlig søt, med en merkbar smak av vanilje og aroma.
Bruksområder
Er meget godt egnet til fine kjøtt og fiskeretter, eller over salater.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Max.temp 25 °C.
Gtin F-pak 8003185003981
Gtin D-pak 8003185005176
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Italia
Opphavssted Italia
EPD nummer 2273001
Varemerke Federzoni
Ingredienser Vineddik, konsentrert druemost (inneholder sulfitt), fargestoff: E150d karamell (ammoniakk-sulfitt prosess).
Min.temp 2 °C.
Etikett PGI
Vilkår for oppbevaring og bruk oppbevar flasken på et tørt og mørkt sted.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 1
Fett (g) 0
Hvorav sukkerarter (g) 20
Energi (KJ) 433
Energi (KCal) 102
Salt (g) 0.08
Karbohydrater (g) 20
Hvorav mettede fettsyrer (g) 0
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Inneholder
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Fri for
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Inneholder
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned

Caputo Manitoba 1 kg

Ekstra finmalt mel laget på hvetemel dyrket i Manitoba-distriktet i Canada.
130165

Strianese tomater San Marzano DOP 400 g

San Marzano DOP dyrkes i Campagna-regionen i Italia. Tomatene er faste, har en fyldig og rik smak med lite syre. Perfekt til napolitansk pizzasaus.
192206

Maldonsalt 250 g

Mildt og porøst flaksalt, perfekt til topping.
130100

Caputo hvetemel tipo 00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk mel, perfekt til fine bakverk.
130156