Skip to main content
Til toppen
Nyhetsbrev
Infosenter
Favoritter
Logg inn

Eriks peppersaus 230 ml

Produktnummer: 385003
EPD-nummer: 2450591
Lagerbeholdning:
Varemerke: Eriks
inkl. mva.
191,30 pr l

Majonesbasert peppersaus fra den kjente svenske kokken Erik Lallertedt.

Smak
Sausen inneholder fire typer pepper (sort, hvit, cayenne og rosé), noe som varmer godt uten å bli for sterkt. Konsistensen er tykk og luftig.
Bruksområder
Eriks peppersaus er utmerket til alle typer grillet eller stekt kjøtt. Om man vil ha den enda sterkere kan man smake den til med cayenne eller tabasco. Denne peppersausen er basert på majones smaksatt med tomatpurè, pepper og worcesterkrydder og vi anbefaler å servere den kald eller romtemperert.
Leverandørinformasjon
Erik Lallerstedt er en av Sveriges mest kjente kokker, og han eier flere restauranter som har blitt tildelt diverse utmerkelser, blant annet en stjerne fra Guide Michelin. 'Eriks sauser' er hans egne oppskrifter som han til daglig bruker i sine restauranter, og som nå er tilgjengelig for alle. Sausene produseres av naturlige råvarer av høyeste kvalitet.
EPD nummer 2450591
Gtin F-pak 7350042720040
Gtin D-pak 17350042720047
Antall i kartong 12
Ingredienser Rapsolje, vann, eggeplomme, tomatpuré, salt, eddik, malteddikesktrakt, krydder (bl.a. sort pepper, rosépepper, kajennepepper, hvit pepper, chilipepper, hvitløk), krydderekstrakt (bl.a. muskat), løk, sukker, aroma, konserveringsmiddel: kaliumsorbat E202, natriumbenzoat E211.
Vilkår for oppbevaring og bruk Bør brukes innen 15 dager etter åpning.
Opprinnelsesland Sverige
Varemerke Eriks
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8 °C.
Produktark
 Last ned
Salgsark
 Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 3000
Energi (KCal) 700
Fett (g) 79
Hvorav mettede fettsyrer (g) 5.8
Karbohydrater (g) 1.4
Hvorav sukkerarter (g) 0.9
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 1.3
Salt (g) 1
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Inneholder
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Inneholder
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Økologisk Nei
Kosher Nei
Halal Nei
Fairtrade Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Egnet for veganere Nei
Hovedbilde
Last ned

Smak
Sausen inneholder fire typer pepper (sort, hvit, cayenne og rosé), noe som varmer godt uten å bli for sterkt. Konsistensen er tykk og luftig.
Bruksområder
Eriks peppersaus er utmerket til alle typer grillet eller stekt kjøtt. Om man vil ha den enda sterkere kan man smake den til med cayenne eller tabasco. Denne peppersausen er basert på majones smaksatt med tomatpurè, pepper og worcesterkrydder og vi anbefaler å servere den kald eller romtemperert.
Leverandørinformasjon
Erik Lallerstedt er en av Sveriges mest kjente kokker, og han eier flere restauranter som har blitt tildelt diverse utmerkelser, blant annet en stjerne fra Guide Michelin. 'Eriks sauser' er hans egne oppskrifter som han til daglig bruker i sine restauranter, og som nå er tilgjengelig for alle. Sausene produseres av naturlige råvarer av høyeste kvalitet.

EPD nummer 2450591
Gtin F-pak 7350042720040
Gtin D-pak 17350042720047
Antall i kartong 12
Ingredienser Rapsolje, vann, eggeplomme, tomatpuré, salt, eddik, malteddikesktrakt, krydder (bl.a. sort pepper, rosépepper, kajennepepper, hvit pepper, chilipepper, hvitløk), krydderekstrakt (bl.a. muskat), løk, sukker, aroma, konserveringsmiddel: kaliumsorbat E202, natriumbenzoat E211.
Vilkår for oppbevaring og bruk Bør brukes innen 15 dager etter åpning.
Opprinnelsesland Sverige
Varemerke Eriks
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8 °C.

Produktark
 Last ned
Salgsark
 Last ned

Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 3000
Energi (KCal) 700
Fett (g) 79
Hvorav mettede fettsyrer (g) 5.8
Karbohydrater (g) 1.4
Hvorav sukkerarter (g) 0.9
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 1.3
Salt (g) 1

oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Inneholder
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Inneholder
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for

Merkeordning
Økologisk Nei
Kosher Nei
Halal Nei
Fairtrade Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Egnet for veganere Nei

Hovedbilde
Last ned
Hva vil du lage?

Hva vil du lage?

Utforsk våre oppskrifter og få nye ideer til hvordan du kan bruke våre produkter.

Bli inspirert her
Lenker
Min side