Til toppen

Eriks peppersaus 230 ml

Varenummer: 385003

EPD nummer: 2450591

F-pak i D-pak: 12

Fra:

Majonesbasert peppersaus fra den kjente svenske kokken Erik Lallertedt.

Erik Lallerstedt er en av Sveriges mest kjente kokker, og han eier flere restauranter som har blitt tildelt diverse utmerkelser, blant annet en stjerne fra Guide Michelin. 'Eriks sauser' er hans egne oppskrifter som han til daglig bruker i sine restauranter, og som nå er tilgjengelig for alle. Sausene produseres av naturlige råvarer av høyeste kvalitet.

Spesifikasjoner
Energi (KJ)	2950.000 KJ
Energi (KCal)	700.000 KCal
Fett	79.000 g
Mettet fett	5.900
Karbohydrater	1.100 g
Sukkerarter	0.500
Protein	1.400 g
Kostfiber	0.000
Salt	0.900
Gtin D-pak	17350042720047
Gtin F-pak	7350042720040
Opphavssted	Sverige
Drenet vekt	0.000
Bruksområder	Eriks peppersaus er utmerket til alle typer grillet eller stekt kjøtt. Om man vil ha den enda sterkere kan man smake den til med cayenne eller tabasco. Denne peppersausen er basert på majones smaksatt med tomatpurè, pepper og worcesterkrydder og vi anbefaler å servere den kald eller romtemperert.
Smak	Sausen inneholder fire typer pepper (sort, hvit, cayenne og rosé), noe som varmer godt uten å bli for sterkt. Konsistensen er tykk og luftig.
Antall F-pak i D-pak	12
Standard pakningsenhet	230 Milliliter
EPD nummer	2450591
Ingredienser	Rapsolje, eggeplomme, vann, tomat, salt, eddik, peppermiks 0,97% (sort- rosé-, kajenne-, hvitpepper), sukker, løk, konserveringsmiddel: kaliumsorbat E202, natriumbenzoat E211, glukosesirup, hvitløk, eddikaroma, worchesterekstrakt, krydderekstrakt (selleri).
Sesong	Nei
Ku	Nei
Sau	Nei
Geit	Nei
Bøffel	Nei
Korsher	Nei
Gluten	Fri for
Skalldyr	Fri for
Egg	Ja
Fisk	Fri for
Peanøtter	Fri for
Soya	Fri for
Melk	Fri for
Nøtter	Fri for
Selleri	Ja
Sennep	Fri for
Sesam	Fri for
Sulfitt	Fri for
Bløtdyr	Fri for
Lupiner	Fri for
Debio	0
Euroganic	0
Fairtrade	0
Oppbevaring	Oppbevares kjølig
Min.temp	2 °C.
Max.temp	8 °C.