Til toppen

Eriks hollandaise 230 ml

Produktnummer: 385002-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

En ekte klassiker fra den svenske kjendiskokken Erik Lallerstedt.

Vegetarian
Erik Lallerstedt er en av Sveriges mest kjente kokker, og han eier flere restauranter som har blitt tildelt diverse utmerkelser, blant annet en stjerne fra Guide Michelin. 'Eriks sauser' er hans egne oppskrifter som han til daglig bruker i sine restauranter, og som nå er tilgjengelig for alle. Sausene produseres av naturlige råvarer av høyeste kvalitet.
Smak
Dette er hollandaise slik denne klassiske sausen skal smake. Sitron og hvitvinseddik gir den et syrlig preg, konsistensen er tykk og luftig.
Bruksområder
Hollandaise klassiker med mange bruksområder, og spesielt populær til asparges, kokte grønnsaker, fisk og skalldyr. Bland den med litt dijonsennep for en mer spennende smaksretning. Kan serveres både kald og varm (NB! varmes i vannbad, ikke i mikrobølgeovn).
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 12
Gtin D-pak 17350042720016
Gtin F-pak 7350042720019
EPD nummer 2450583
Nettovekt 230 Milliliter
Drenet vekt (Kg) N/A
Varemerke Eriks
Sesong Nei
Opprinnelsesland Sverige
Opphavssted Sverige
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8 °C.
Ingredienser Rapsolje, eggeplomme, sitronjuice, vann, salt, eddik, krydder, konserveringsmiddel: kaliumsorbat E202, fargestoff: kurkumin E100, smøraroma.
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ): 2950
Energi (KCal): 700
Fett (g): 79
Hvorav mettede fettsyrer (g): 6
Karbohydrater (g): 0.5
Hvorav sukkerarter (g): 0.5
Kostfiber (g): 0
Protein (g): 1.3
Salt (g): 0.8
Gluten Fri for
Gluten
Lupiner Fri for
Lupiner
Skalldyr Fri for
Skalldyr
Egg Inneholder
Egg
Fisk Fri for
Fisk
Peanøtter Fri for
Peanøtter
Soya Fri for
Soya
Melk Fri for
Melk
Nøtter Fri for
Nøtter
Selleri Fri for
Selleri
Sennep Fri for
Sennep
Sesam Fri for
Sesam
Sulfitt Fri for
Sulfitt
Bløtdyr Fri for
Bløtdyr
Gluten: Fri for
Bygg: Fri for
Havre: Fri for
Hvete: Fri for
Rug: Fri for
Lupiner: Fri for
Spelthvete: Fri for
Khorasanhvete: Fri for
Skalldyr: Fri for
Egg: Inneholder
Fisk: Fri for
Peanøtter: Fri for
Soya: Fri for
Melk: Fri for
Nøtter: Fri for
Mandler: Fri for
Kasjunøtter: Fri for
Paranøtter: Fri for
Hasselnøtter: Fri for
Macademianøtter: Fri for
Pekannøtter: Fri for
Pistasienøtter: Fri for
Valnøtter: Fri for
Selleri: Fri for
Sennep: Fri for
Sesam: Fri for
Sulfitt: Fri for
Bløtdyr: Fri for
Debio økologisk: Nei
EU økologisk: Nei
Fairtrade: Nei
Kosher: Nei
Halal: Nei
Egnet for veganere: Nei
Egnet for vegetarianere: Ja
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Vivien Paille polenta 500 g

Polenta er en italiensk spesialitet, som kan erstatte poteter og ris.
130111-fpak
 
67,20 per kg

Caputo durum hvetemel semola 1 kg

Durumhvete semolato er mest brukt til å lage hjemmelaget fersk pasta. Egner seg også godt til brødbakst og kaker. Gir en fin gylden farge på den hjemmelagede pastaen.
130157-fpak
 
47,10 per kg

Hershey's sjokoladebiter hvite 340 g

Amerikanske hvite sjokoladebiter spesielt velegnet til baking.
140001-fpak
 
291,18 per kg

S&W bønner chili 439 g

Pintobønner i en fyldig chilisaus.
160068-fpak
 
107,73 pr kg