Skip to main content
Til toppen

Eriks bearnaise 230 ml

Produktnummer: 385000
EPD-nummer: 2448686
Lagerbeholdning:
Produsent: Eriks
inkl. mva.
171,74 pr l

Genuin klassisk saus fra den svenske kjendiskokken Erik Lallerstedt.

Fraktalternativer

Erik Lallerstedt er en av Sveriges mest kjente kokker, og han eier flere restauranter som har blitt tildelt diverse utmerkelser, blant annet en stjerne fra Guide Michelin. 'Eriks sauser' er hans egne oppskrifter som han til daglig bruker i sine restauranter, og som nå er tilgjengelig for alle. Sausene produseres av naturlige råvarer av høyeste kvalitet.
Smak
Dette er bearnaise slik ekte bearnaise skal smake. Masse herlig estragon gir den et friskt preg og konsistensen er tykk og luftig.
Bruksområder
Eriks bearnaise er en meget anvendelig saus, som kan serveres kald, eller varmes i vannbad (Ikke i mikrobølgeovn). Om du ønsker en annen vri på smaken kan sausen smaksettes med for eksempel chilisaus, tomatpuré eller litt revet fersk pepperrot.
Gtin D-pak 17350042720009
Gtin F-pak 7350042720002
EPD nummer 2448686
Opprinnelsesland Sverige
Varemerke Eriks
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Rapsolje, eggeplomme, vann, eddik, salt, estragon, krydder, konserveringsmiddel: kaliumsorbat E202, fargestoff: kurkumin E100, smøraroma.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8 °C.
Antall i kartong 12
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 2950
Energi (KCal) 700
Fett (g) 79
Hvorav mettede fettsyrer (g) 6
Karbohydrater (g) 0.5
Hvorav sukkerarter (g) 0.5
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 1.5
Salt (g) 0.9
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Inneholder
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Inneholder
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Vegansk Nei
Vegetarisk Ja
Hovedbilde
Last ned
Lenker
Min side