Osteguiden
|
Oppskrifter
|
Aktiviteter
|
Produktkatalog 2018
Utskrifter
Min side
Infosenter
Til toppen
Beløp
Ost
Hvitmuggost
Chèvre
Blåmuggost
Kittmodningsost
Fastost
Ferskost
Smelteost
Ostebrett
Kjøtt og fisk
Fiskehermetikk
Fiskemat
Kjøtt
Spekemat
Bakst
Bakevarer
Brødvarer
Ferske deiger
Kaker
Kjeks
Sukkervarer
Frokost
Frokostvarer
Pålegg
Smør
Yoghurt
Middag
Etnisk
Fersk pasta
Ferske grønnsaker
Grønnsakshermetikk
Middagshermetikk
Nudler
Ris og gryn
Supper
Tørr pasta
Dessert og snacks
Desserter
Kjølte desserter
Snacks
Tilbehør
Buljong
Dressing
Eddik
Gavepakker
Kjølte buljonger
Kjølte dressinger
Kjølte sauser
Krydder
Matgele
Matvin
Nonfood
Olje
Ostetilbehør
Sauser
Sennep og ketchup
Drikke
Essenser og tilbehør
Juice og mineralvann
Kaffe og te
Sjokoladedrikker
Oppskrifter
Frokost
Lunsj
Middag
Dessert
Kvelds
Tilbehør
Toggle navigation
Toggle navigation
Toggle navigation
Eiker Holtefjell vellagret 6-12 mnd ca 2,7 kg
Varenummer:
901102
EPD nummer:
2128734
F-pak i D-pak:
1
-
+
Norskprodusert fast rødkittost som bare blir bedre og bedre når den lagres.
Beskrivelse
Spesifikasjoner
Bilder
Utskrifter
Eiker Gårdsysteri ligger i Hokksund i Buskerud, og eies og drives av Toppenhaug Samdrift, Signe R. Dahlen og Anne Marie Sando. Dyrevelferd er høyt prioritert, og kuene får gå fritt i et topp moderne fjøs, og bestemmer selv når de vil melkes, spise og sove. De startet osteproduksjon i 2003, og har nå mange varianter i sortimentet sitt. Blant disse finner du Eiker Camembert, Holtefjell, Mutschli, Tilsiter og Gruveosten som lagres i Blaafarveværkets gruver.Denne varianten av Holtefjell er lagret i 6-12 måneder, og nærmer seg en parmesanaktig konsistens og en fyldig smak.
Spesifikasjoner
Energi (KJ)
1841.000 KJ
Energi (KCal)
439.000 KCal
Fett
38.000 g
Mettet fett
23.000
Karbohydrater
0.100 g
Sukkerarter
0.000
Protein
27.000 g
Kostfiber
0.000
Salt
1.800
Gtin D-pak
2147483647
Opphavssted
Norge
Drenet vekt
0.000
Bruksområder
Holtefjell har mange bruksområder; til gratinering, i sauser, revet over pasta, i salater, marinert til tapas, i osteanretninger, i dessert eller rett og slett på smørbrød.
Smak
Dette er en eksklusiv fastost med rødkittskorpe uten hullsetting. Osten er fyldig med en kraftig aromatisk smak som forsterkes under modning.
Antall F-pak i D-pak
1
Standard pakningsenhet
2700 Gram
EPD nummer
2128734
Ingredienser
Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, mikrobiell løpe.
Sesong
Nei
Ku
Ja
Sau
Nei
Geit
Nei
Bøffel
Nei
Fast
3
Skarp
4
Fyldig
4
Korsher
Nei
Gluten
Fri for
Skalldyr
Fri for
Egg
Fri for
Fisk
Fri for
Peanøtter
Fri for
Soya
Fri for
Melk
Ja
Nøtter
Fri for
Selleri
Fri for
Sennep
Fri for
Sesam
Fri for
Sulfitt
Fri for
Bløtdyr
Fri for
Lupiner
Fri for
Debio
0
Euroganic
0
Fairtrade
0
Oppbevaring
Oppbevares kjølig
Min.temp
2 °C.
Max.temp
4 °C.
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Dokumentliste
Legg i liste for å generere flere dokumenter på en gang.
Legg i liste
Tilbake til forsiden
×
Ost
Kjøtt og fisk
Bakst
Frokost
Middag
Dessert og snacks
Tilbehør
Drikke
Oppskrifter
×
Infosenter
Osteguiden
Oppskrifter
Aktiviteter
Produktkatalog 2018
Utskrifter