Til toppen

Culinar erter russiske 100 g

Varenummer: 220110

EPD nummer: 1505460

F-pak i D-pak: 10

Fra:

Tradisjonsrikt tilbehør til fisk og vilt.

Russiske erter har lang tradisjon i norsk og internasjonal matlaging, og er ansett for å være det mest eksklusive tilbehør til alle typer viltretter. Russiske erter er en del av norsk matkulturhistorie og er blant annet beskrevet i Stor Kokebok av Henriette Schønberg Erken tidlig på 1900- tallet. Produksjon av russiske erter har foregått med en helt spesiell prosess slik at den fremkaller de helt spesielle og karakteristiske aromastoffene som kjennetegner russiske erter.duktet.

Spesifikasjoner
Energi (KJ)	1340.000 KJ
Energi (KCal)	320.000 KCal
Fett	1.700 g
Mettet fett	0.400
Karbohydrater	38.400 g
Sukkerarter	18.800
Protein	24.000 g
Kostfiber	26.500
Salt	0.010
Gtin D-pak	7090018451003
Gtin F-pak	7090018450013
Opphavssted	Norge
Drenet vekt	0.000
Bruksområder	Russiske erter er klassisk tilbehør til vilt, men du kan også sette en ekstra spiss på måltider med kalv, oksestek, kalkun og lam. Prøv også russiske erter til lutefisk. Varm opp ertene med litt vann, smør og sukker, eller varm ertene i sausen. Ønsker du en spennende smaksvariant kan du også tilsette litt Sherry mot slutten av koketiden.
Smak	Ertene har en litt søtlig, fyldig og aromatisk smak.
Antall F-pak i D-pak	10
Standard pakningsenhet	100 Gram
EPD nummer	1505460
Ingredienser	Erter.
Sesong	Nei
Ku	Nei
Sau	Nei
Geit	Nei
Bøffel	Nei
Korsher	Nei
Gluten	Fri for
Skalldyr	Fri for
Egg	Fri for
Fisk	Fri for
Peanøtter	Fri for
Soya	Fri for
Melk	Fri for
Nøtter	Fri for
Selleri	Fri for
Sennep	Fri for
Sesam	Fri for
Sulfitt	Fri for
Bløtdyr	Fri for
Lupiner	Fri for
Debio	0
Euroganic	0
Fairtrade	0
Oppbevaring	Ingen temperaturkrav
Min.temp	2 °C.
Max.temp	25 °C.