Til toppen

Culinar erter russiske 100 g

Produktnummer: 220110-fpak

Lagerbeholdning:

inkl. mva.

1.354,00 per kg

Legg i handlevogn

Legg til dine favoritter

Tradisjonsrikt tilbehør til fisk og vilt.

Russiske erter har lang tradisjon i norsk og internasjonal matlaging, og er ansett for å være det mest eksklusive tilbehør til alle typer viltretter. Russiske erter er en del av norsk matkulturhistorie og er blant annet beskrevet i Stor Kokebok av Henriette Schønberg Erken tidlig på 1900- tallet. Produksjon av russiske erter har foregått med en helt spesiell prosess slik at den fremkaller de helt spesielle og karakteristiske aromastoffene som kjennetegner russiske erter.duktet.

Smak

Ertene har en litt søtlig, fyldig og aromatisk smak.

Bruksområder

Russiske erter er klassisk tilbehør til vilt, men du kan også sette en ekstra spiss på måltider med kalv, oksestek, kalkun og lam. Prøv også russiske erter til lutefisk. Varm opp ertene med litt vann, smør og sukker, eller varm ertene i sausen. Ønsker du en spennende smaksvariant kan du også tilsette litt Sherry mot slutten av koketiden.

Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak	10
Gtin D-pak	7090018451003
Gtin F-pak	7090018450013
EPD nummer	1505460
Nettovekt	100 Gram
Drenet vekt (Kg)	0.000
Varemerke	Culinar
Sesong	Nei
Opprinnelsesland	Norge
Opphavssted	Norge
Oppbevaring	Ingen temperaturkrav
Min.temp	2 °C.
Max.temp	25 °C.
Ingredienser	Erter.

Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ):	1340
Energi (KCal):	320
Fett (g):	1.7
Hvorav mettede fettsyrer (g):	0.4
Karbohydrater (g):	38.4
Hvorav sukkerarter (g):	18.8
Kostfiber (g):	26.5
Protein (g):	24
Salt (g):	0.01

Fri for
Gluten

Fri for
Lupiner

Fri for
Skalldyr

Fri for
Egg

Fri for
Fisk

Fri for
Peanøtter

Fri for
Soya

Fri for
Melk

Fri for
Nøtter

Fri for
Selleri

Fri for
Sennep

Fri for
Sesam

Fri for
Sulfitt

Fri for
Bløtdyr

Gluten:	Fri for
Bygg:	Fri for
Havre:	Fri for
Hvete:	Fri for
Rug:	Fri for
Lupiner:	Fri for
Spelthvete:	Fri for
Khorasanhvete:	Fri for
Skalldyr:	Fri for
Egg:	Fri for
Fisk:	Fri for
Peanøtter:	Fri for
Soya:	Fri for
Melk:	Fri for
Nøtter:	Fri for
Mandler:	Fri for
Kasjunøtter:	Fri for
Paranøtter:	Fri for
Hasselnøtter:	Fri for
Macademianøtter:	Fri for
Pekannøtter:	Fri for
Pistasienøtter:	Fri for
Valnøtter:	Fri for
Selleri:	Fri for
Sennep:	Fri for
Sesam:	Fri for
Sulfitt:	Fri for
Bløtdyr:	Fri for