Til toppen

Culinar erter russiske 100 g

Produktnummer: 220110-Fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

1.200,00 per kg

Tradisjonsrikt tilbehør til fisk og vilt.

Russiske erter har lang tradisjon i norsk og internasjonal matlaging, og er ansett for å være det mest eksklusive tilbehør til alle typer viltretter. Russiske erter er en del av norsk matkulturhistorie og er blant annet beskrevet i Stor Kokebok av Henriette Schønberg Erken tidlig på 1900- tallet. Produksjon av russiske erter har foregått med en helt spesiell prosess slik at den fremkaller de helt spesielle og karakteristiske aromastoffene som kjennetegner russiske erter.duktet.
Smak
Ertene har en litt søtlig, fyldig og aromatisk smak.
Bruksområder
Russiske erter er klassisk tilbehør til vilt, men du kan også sette en ekstra spiss på måltider med kalv, oksestek, kalkun og lam. Prøv også russiske erter til lutefisk. Varm opp ertene med litt vann, smør og sukker, eller varm ertene i sausen. Ønsker du en spennende smaksvariant kan du også tilsette litt Sherry mot slutten av koketiden.
Spesifikasjoner
Energi (KJ) 1340.000 KJ
Energi (KCal) 320.000
Fett 1.700 g
Mettet fett 0.400
Karbohydrater 38.400 g
Sukkerarter 18.800
Protein 24.000 g
Kostfiber 26.500
Salt 0.010
Gtin D-pak 7090018451003
Gtin F-pak 7090018450013
Opphavssted Norge
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Russiske erter er klassisk tilbehør til vilt, men du kan også sette en ekstra spiss på måltider med kalv, oksestek, kalkun og lam. Prøv også russiske erter til lutefisk. Varm opp ertene med litt vann, smør og sukker, eller varm ertene i sausen. Ønsker du en spennende smaksvariant kan du også tilsette litt Sherry mot slutten av koketiden.
Smak Ertene har en litt søtlig, fyldig og aromatisk smak.
Antall F-pak i D-pak 10
Standard pakningsenhet 100 Gram
EPD nummer 1505460
Ingredienser Erter.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25