Skip to main content
Til toppen
Nyhetsbrev
Infosenter
Favoritter
Logg inn

Germain crottin de chèvre 60 g

Produktnummer: 904563
EPD-nummer: 5877626
Lagerbeholdning:
Varemerke: Germain
inkl. mva.
1.200,00 pr kg

Crottin de Chèvre er laget på helfet, pasteurisert geitemelk, passer godt både som forrett og dessert.

Smak
Crottin de Chèvre har en ostemasse som er hvit, eller elfenbenfarget og har en naturlig skorpe som er dekket med et lag av mugg. Under modningsprosessen får osten en voksende grønn muggutvikling på overflaten. Den blir skarpere i smaken og ostemassen blir tørrere.
Bruksområder
En lunet Crottin de Chévre på en seng av grønn salat med noen dråper balsamico-eddik er en virkelig delikatesse. Passer både som forrett og som avslutning på et godt måltid. Når osten skal serveres som den er er det viktig å temperere osten godt for at smaken skal komme til sin rett. Germain crottin de chèvre vant sølv i World Cheese Awards i Portugal 2024.
Leverandørinformasjon
Crottin de Chèvre blir produsert i området Rians i Frankrike av pasteurisert geitemelk.
Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Gtin D-pak 13184679110049
Gtin F-pak 3184670010044
EPD nummer 5877626
Opprinnelsesland Frankrike
Varemerke Germain
Ingredienser Pasteurisert geitemelk, salt, animalsk løpe, syrekultur.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 0 °C.
Max.temp 7 °C.
Antall i kartong 6
Produktark
 Last ned
Salgsark
 Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1235
Energi (KCal) 297
Fett (g) 23
Hvorav mettede fettsyrer (g) 18
Karbohydrater (g) 2.6
Hvorav sukkerarter (g) 1.5
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 20
Salt (g) 1.5
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Vegansk Nei
Vegetarisk Nei
Hovedbilde
Last ned
Galleribilde 1
 Last ned

Smak
Crottin de Chèvre har en ostemasse som er hvit, eller elfenbenfarget og har en naturlig skorpe som er dekket med et lag av mugg. Under modningsprosessen får osten en voksende grønn muggutvikling på overflaten. Den blir skarpere i smaken og ostemassen blir tørrere.
Bruksområder
En lunet Crottin de Chévre på en seng av grønn salat med noen dråper balsamico-eddik er en virkelig delikatesse. Passer både som forrett og som avslutning på et godt måltid. Når osten skal serveres som den er er det viktig å temperere osten godt for at smaken skal komme til sin rett. Germain crottin de chèvre vant sølv i World Cheese Awards i Portugal 2024.
Leverandørinformasjon
Crottin de Chèvre blir produsert i området Rians i Frankrike av pasteurisert geitemelk.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Gtin D-pak 13184679110049
Gtin F-pak 3184670010044
EPD nummer 5877626
Opprinnelsesland Frankrike
Varemerke Germain
Ingredienser Pasteurisert geitemelk, salt, animalsk løpe, syrekultur.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 0 °C.
Max.temp 7 °C.
Antall i kartong 6

Produktark
 Last ned
Salgsark
 Last ned

Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1235
Energi (KCal) 297
Fett (g) 23
Hvorav mettede fettsyrer (g) 18
Karbohydrater (g) 2.6
Hvorav sukkerarter (g) 1.5
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 20
Salt (g) 1.5

oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for

Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Vegansk Nei
Vegetarisk Nei

Hovedbilde
Last ned
Galleribilde 1
 Last ned
Tilbehørsprodukter
Leonardi balsamico 10 år 100 ml

Eksklusiv italiensk balsamico lagret i 10 år.

Produktnummer: 410602
Lagerbeholdning:
2.740,00 pr l
Meulen melba toast rund 110 g

Tynne, runde kjeks med nøytral smak. Velegnet til pateer og ost.

Produktnummer: 337018
Lagerbeholdning:
390,91 pr kg
Toast for cheese aprikos, nøtter & solsikke 100 g

Tynn og sprø kjeks til ost, spesielt god til chèvre.

Produktnummer: 342060
Lagerbeholdning:
1.055,00 pr kg
Il Tartufo honning m/hvite trøfler 120 g

Akasiehonning med biter av hvit trøffel. Perfekt tilbehør til ost.

Produktnummer: 430600
Lagerbeholdning:
1.075,00 pr kg
Hva vil du lage?

Hva vil du lage?

Utforsk våre oppskrifter og få nye ideer til hvordan du kan bruke våre produkter.

Bli inspirert her
Lenker
Min side