Til toppen

Germain crottin de chèvre 60 g

Produktnummer: 904563
EPD-nummer: 5877626
Antall i kartong: 6
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

766,67 pr kg
Kjølevare

Crottin de Chèvre er laget på helfet, pasteurisert geitemelk, passer godt både som forrett og dessert.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Goat
Crottin de Chèvre blir produsert i området Rians i Frankrike av pasteurisert geitemelk.
Smak
Crottin de Chèvre har en ostemasse som er hvit, eller elfenbenfarget og har en naturlig skorpe som er dekket med et lag av mugg. Under modningsprosessen får osten en voksende grønn muggutvikling på overflaten. Den blir skarpere i smaken og ostemassen blir tørrere.
Bruksområder
En lunet Crottin de Chévre på en seng av grønn salat med noen dråper balsamico-eddik er en virkelig delikatesse. Passer både som forrett og som avslutning på et godt måltid. Når osten skal serveres som den er er det viktig å temperere osten godt for at smaken skal komme til sin rett.
Spesifikasjoner
Gtin D-pak 13184679110049
Gtin F-pak 3184670010044
EPD nummer 5877626
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Frankrike
Varemerke Germain
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert geitemelk, salt, animalsk løpe, syrekultur.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 0 °C.
Max.temp 7 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1235
Energi (KCal) 297
Fett (g) 23
Hvorav mettede fettsyrer (g) 18
Karbohydrater (g) 2.6
Hvorav sukkerarter (g) 1.5
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 20
Salt (g) 1.5
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Kjølevare

Chaource AOP 250 g

Svært tradisjonsrik fransk hvitmuggost med en fet og kremet ostemasse.
904270
Vare med variabel vekt Kjølevare

Gangstad Granstubben ca 380 g

Granstubben er en norskprodusert rødkittost fra Gangstad Gårdsysteri.
901214
Kjølevare

Chablis 200 g

Fransk kittmodningsost med mye smak og lukt.
905582
Kjølevare

Västerbottensost 450 g

Västerbottensost er en svensk stolthet laget på pasteurisert kumelk. Den har tradisjoner som strekker seg tilbake til slutten av 1800-tallet.
906524