Til toppen

Chaumes ca 1,95 kg

Produktnummer: 905563
EPD-nummer: 5451711
Antall i kartong: 2
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

467,78 pr kg
Vare med variabel vekt Kjølevare

En bløt og fyldig rødkittost som passer perfekt til søte frukter og bær.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Vegetarian
Cow
Chaumes er en bløt rødkittost produsert av pasteurisert kumelk, i område øst for Bordaux i Vest-Frankrike. Kvaliteten er unik på Chaumes, det er i det hele tatt en ost av meget høy standard. Med andre ord; en ost for de riktige ostegourmeter. Osten vant sølv i Concours Général Agricole i Paris i 2018.
Smak
Chaumes er en bløt rødkittost og har en aromatisk skorpe som kan være lett fuktig. Smaken er fruktaktig og blir kraftigere ved lagring. Duften kan være noe fremtredende, men desto bedre smaker osten.
Bruksområder
Chaumes er en ettertraktet dessertost og vil også være et markant innslag på ostebordet. Kan også brukes til snitter. Chaumes kan gjerne kombineres med frukter og bær som melon, papaya, solbær og bjørnebær.
Spesifikasjoner
Gtin D-pak 93222110004116
Gtin F-pak 93222110012548
EPD nummer 5451711
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Frankrike
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert kumelk (opprinnelse: Frankrike), salt, syrekultur, mikrobiell løpe. På skorpe: fargestoff: betakaroten E160a.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 5 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1282
Energi (KCal) 309
Fett (g) 25
Hvorav mettede fettsyrer (g) 17
Karbohydrater (g) 0.5
Hvorav sukkerarter (g) 0.4
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 21
Salt (g) 2.2
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Uegnet for å sendes hjem. Hentevare Vestby Vare med variabel vekt Kjølevare

Brie de Paris ca 3 kg

En av Norges mest solgte brier, perfekt på ostebord eller til desserter.
903200

Eriks bearnaise 2 l

Genuin klassisk saus fra den svenske kjendiskokken Erik Lallerstedt.
385040

Martin Pouret bringebæreddik 5 l

Franks bringebæreddik fra Orleans.
410384
Kjølevare

Parmaskinke 500 g

Italias stolthet. Skinke fra Parma, lagret i 14 måneder.
501039