Til toppen

Chaumes ca 1,95 kg

Produktnummer: 905564
Lagerbeholdning:

En bløt og fyldig rødkittost som passer perfekt til søte frukter og bær.

Chaumes er en bløt rødkittost produsert av pasteurisert kumelk, i område øst for Bordaux i Vest-Frankrike. Kvaliteten er unik på Chaumes, det er i det hele tatt en ost av meget høy standard. Med andre ord; en ost for de riktige ostegourmeter. Osten vant sølv i Concours Général Agricole i Paris i 2018.
Smak
Chaumes er en bløt rødkittost og har en aromatisk skorpe som kan være lett fuktig. Smaken er fruktaktig og blir kraftigere ved lagring. Duften kan være noe fremtredende, men desto bedre smaker osten.
Bruksområder
Chaumes er en ettertraktet dessertost og vil også være et markant innslag på ostebordet. Kan også brukes til snitter. Chaumes kan gjerne kombineres med frukter og bær som melon, papaya, solbær og bjørnebær.
Spesifikasjoner
Energi (KJ) 1282
Energi (KCal) 309
Fett (g) 25
Mettede fettsyrer (g) 17
Karbohydrater (g) 0.5
Sukkerarter (g) 0.4
Protein (g) 21
Salt (g) 2.2
Kostfiber (g) 0
Gtin D-pak 97026599055647
Opphavssted Frankrike
Drenret vekt 0.000
Bruksområder Chaumes er en ettertraktet dessertost og vil også være et markant innslag på ostebordet. Kan også brukes til snitter. Chaumes kan gjerne kombineres med frukter og bær som melon, papaya, solbær og bjørnebær.
Smak Chaumes er en bløt rødkittost og har en aromatisk skorpe som kan være lett fuktig. Smaken er fruktaktig og blir kraftigere ved lagring. Duften kan være noe fremtredende, men desto bedre smaker osten.
Antall F-pak i D-pak 1
Pakningsenhet 1950 Gram
EPD nummer 2253797
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, mikrobiell løpe, enzym: lysozym E1105 fra egg. På skorpe: fargestoff: betakaroten E160a.
Sesong Nei
Opprinnelsesland Frankrike
Ku Ja
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Fasthet 3
Skarphet 2
Fyldighet 4
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Inneholder
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Bygg Fri for
Havre Fri for
Hvete Fri for
Rug Fri for
Lupiner Fri for
Spelthvete Fri for
Khorasanhvete Fri for
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Korsher Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Pakningsstørrelse 1950.0 gram
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8 °C.
Varemerke Savencia
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned