Til toppen

(Nytt nr 905563) Chaumes ca 1,95 kg

Produktnummer: 905564
Lagerbeholdning:

En bløt og fyldig rødkittost som passer perfekt til søte frukter og bær.

Fasthet Fasthet
Fyldighet Fyldighet
Skarphet Skarphet
Cow
Chaumes er en bløt rødkittost produsert av pasteurisert kumelk, i område øst for Bordaux i Vest-Frankrike. Kvaliteten er unik på Chaumes, det er i det hele tatt en ost av meget høy standard. Med andre ord; en ost for de riktige ostegourmeter. Osten vant sølv i Concours Général Agricole i Paris i 2018.
Smak
Chaumes er en bløt rødkittost og har en aromatisk skorpe som kan være lett fuktig. Smaken er fruktaktig og blir kraftigere ved lagring. Duften kan være noe fremtredende, men desto bedre smaker osten.
Bruksområder
Chaumes er en ettertraktet dessertost og vil også være et markant innslag på ostebordet. Kan også brukes til snitter. Chaumes kan gjerne kombineres med frukter og bær som melon, papaya, solbær og bjørnebær.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 1
Gtin D-pak 97026599055647
EPD nummer 2253797
Nettovekt 1950 Gram
Drenet vekt (Kg) 0.000
Varemerke Savencia
Sesong Nei
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Frankrike
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8 °C.
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, mikrobiell løpe, enzym: lysozym E1105 fra egg. På skorpe: fargestoff: betakaroten E160a.
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ): 1282
Energi (KCal): 309
Fett (g): 25
Hvorav mettede fettsyrer (g): 17
Karbohydrater (g): 0.5
Hvorav sukkerarter (g): 0.4
Kostfiber (g): 0
Protein (g): 21
Salt (g): 2.2
Gluten Fri for
Gluten
Lupiner Fri for
Lupiner
Skalldyr Fri for
Skalldyr
Egg Inneholder
Egg
Fisk Fri for
Fisk
Peanøtter Fri for
Peanøtter
Soya Fri for
Soya
Melk Inneholder
Melk
Nøtter Fri for
Nøtter
Selleri Fri for
Selleri
Sennep Fri for
Sennep
Sesam Fri for
Sesam
Sulfitt Fri for
Sulfitt
Bløtdyr Fri for
Bløtdyr
Gluten: Fri for
Bygg: Fri for
Havre: Fri for
Hvete: Fri for
Rug: Fri for
Lupiner: Fri for
Spelthvete: Fri for
Khorasanhvete: Fri for
Skalldyr: Fri for
Egg: Inneholder
Fisk: Fri for
Peanøtter: Fri for
Soya: Fri for
Melk: Inneholder
Nøtter: Fri for
Mandler: Fri for
Kasjunøtter: Fri for
Paranøtter: Fri for
Hasselnøtter: Fri for
Macademianøtter: Fri for
Pekannøtter: Fri for
Pistasienøtter: Fri for
Valnøtter: Fri for
Selleri: Fri for
Sennep: Fri for
Sesam: Fri for
Sulfitt: Fri for
Bløtdyr: Fri for
Debio økologisk: Nei
EU økologisk: Nei
Fairtrade: Nei
Kosher: Nei
Halal: Nei
Egnet for veganere: Nei
Egnet for vegetarianere: Nei
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned