Til toppen

Camembert Marie Harel AOP 250 g

Varenummer: 903620-Fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

456,00 per kg

Den opprinnelige franske Camemberten fra Normandie.

Camembert er en velkjent fransk ost, oppfunnet av Marie Harel i 1791. Camembert Marie Harel AOP er opprinnelsesmerket, noe som betyr at den er produsert utelukkende i Normandie, i byen Camembert.
Allergener
Melk
Smak
Camembert Marie Harel AOP er produsert på upasteurisert kumelk, noe som gir den en rikere smak. Osten modnes fra ytterkant og inn mot midten. Når osten er på sitt beste vil ostemassen være nærmest flytende i konsistensen, smaken vil da være kraftig og krydret.
Bruksområder
En godt modnet Camembert er selvskreven på ostebordet. Samtidig er denne osten velegnet til smørebrød, snitter og lignende, og som dessert eller kveldskos. Det er viktig at osten tas ut i god tid før servering så den rekker å bli temperert, da oppnår du den bløte konsistensen, og smaken kommer til sin rett. En god smakskombinasjon oppnås ved å servere noe søtt til. Prøv gjerne marmelade med aprikos eller tørket fiken, og bruk helst usaltet kjeks eller lyst brød ved siden av.
Spesifikasjoner
Tilleggsinfo Framstilt av rå melk.
Energi (KJ) 1169.000 KJ
Energi (KCal) 282.000
Fett 22.000 g
Mettet fett 13.700
Karbohydrater 0.500 g
Sukkerarter 0.500
Protein 20.000 g
Kostfiber 0.000
Salt 1.800
Gtin D-pak 63267031040620
Gtin F-pak 3267031040635
Opphavssted Frankrike
Drenet vekt 0.000
Bruksområder En godt modnet Camembert er selvskreven på ostebordet. Samtidig er denne osten velegnet til smørebrød, snitter og lignende, og som dessert eller kveldskos. Det er viktig at osten tas ut i god tid før servering så den rekker å bli temperert, da oppnår du den bløte konsistensen, og smaken kommer til sin rett. En god smakskombinasjon oppnås ved å servere noe søtt til. Prøv gjerne marmelade med aprikos eller tørket fiken, og bruk helst usaltet kjeks eller lyst brød ved siden av.
Smak Camembert Marie Harel AOP er produsert på upasteurisert kumelk, noe som gir den en rikere smak. Osten modnes fra ytterkant og inn mot midten. Når osten er på sitt beste vil ostemassen være nærmest flytende i konsistensen, smaken vil da være kraftig og krydret.
Antall F-pak i D-pak 6
Standard pakningsenhet 250 Gram
EPD nummer 2125581
Ingredienser Upasteurisert kumelk, salt, syrekultur, animalsk løpe.
Sesong Nei
Ku Ja
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Fast 3
Skarp 4
Fyldig 4
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Ja
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8