Til toppen

Brie Coeur de Lion Supreme 1,85 kg

Produktnummer: 903150
EPD-nummer: 5878624
Antall i kartong: 1
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

3.027,03 pr kg

En mild kremet brie tilsatt fløte. Osten har en oval form.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Cow
Coeur de Lion er en fransk brie som er formodnet på meieriet (delvis stabilisert). Den er uten kjerne og derved spiseklar. Coeur de Lion er litt mer temperaturfølsom enn andre brier, og kan fort bli noe bløt hvis den blir utsatt for varme. Dette er muligens den eneste brie som har tilsatt fløte som ingrediens, noe som skaper en mer kremet konsistens.
Smak
Coeur de Lion Supreme har en kremet konsistens. Smaken er mild med en fyldig fløteaktig smak.
Bruksområder
Den fine konsistensen til Coeur de Lion gjør den til en perfekt dessert når den serveres med friske bær og frukter. Perfekt til osteanretninger og snitter, eller innbakt i butterdeig med f.eks. jordbærsyltetøy. I tillegg er den et selvsagt valg på ostebordet.
Spesifikasjoner
Gtin D-pak 13161712913164
EPD nummer 5878624
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Frankrike
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert kumelk, fløte, salt, syrekultur, animalsk løpe.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1440
Energi (KCal) 349
Fett (g) 31
Hvorav mettede fettsyrer (g) 22
Karbohydrater (g) 0.2
Hvorav sukkerarter (g) 0.1
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 16
Salt (g) 1.4
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned