Borde tørket shiitake 20 g
46,00
inkl. mva.
2.300,00 pr kg
Asiatisk sopp med mild og god smak.
Shiitake er en sopp som stammer fra Asia, hovedsakelig Kina, Korea og Japan, hvor den dyrkes på eiketrær.
Smak
Denne soppen er velduftende og raffinert med en mild og god soppsmak.
Bruksområder
Brukes til sauser, stuinger og som smakstilsetter.
Symbolforklaringer
Vegetarisk
Tilfredsstiller kravene til et vegetarisk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Vegansk
Tilfredsstiller kravene til et vegansk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Melketype kumelk
Fremstilt fra kumelk.
Melketype sauemelk
Fremstilt fra sauemelk.
Melketype geitemelk
Fremstilt fra geitemelk.
Melketype bøffelmelk
Fremstilt fra bøffelmelk.
Kosher
Fremstilt i tråd med kosher-regler.
Halal
Fremstilt i tråd med halal-regler.
| Vilkår for oppbevaring og bruk | Skylles godt og la vannet renne godt av før bruk. Oppbevares tørt, mørkt og kjølig. |
| Gtin D-pak | 13112309996510 |
| Gtin F-pak | 3112309996513 |
| EPD nummer | 5101126 |
| Opprinnelsesland | Frankrike |
| Varemerke | Borde |
| Drenet vekt (Kg) | N/A |
| Ingredienser | Shiitake sopp (Lentinus edodes). |
| Oppbevaring | Ingen temperaturkrav |
| Min.temp | 2 °C. |
| Max.temp | 25 °C. |
| Antall i kartong | 8 |
| Næringsinnhold per 100 g. | |
|---|---|
| Energi (KJ) | 1112 |
| Energi (KCal) | 266 |
| Fett (g) | 2.8 |
| Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0.4 |
| Karbohydrater (g) | 20 |
| Hvorav sukkerarter (g) | 0.8 |
| Kostfiber (g) | 0 |
| Protein (g) | 19 |
| Salt (g) | 0.02 |
Fri for
gluten
Fri for
skalldyr
Fri for
egg
Fri for
fisk
Fri for
peanøtt
Fri for
soya
Fri for
melk
Fri for
nøtter
Fri for
selleri
Fri for
sennep
Fri for
sesam
Kan inneholde spor av
sulfitt
Fri for
lupiner
Fri for
bløtdyr
| Allergener | |
|---|---|
| Gluten | Fri for |
| Bygg | Fri for |
| Hvete | Fri for |
| Havre | Fri for |
| Khorasanhvete | Fri for |
| Rug | Fri for |
| Spelthvete | Fri for |
| Skalldyr | Fri for |
| Egg | Fri for |
| Fisk | Fri for |
| Peanøtt | Fri for |
| Soya | Fri for |
| Melk | Fri for |
| Nøtter | Fri for |
| Mandler | Fri for |
| Kasjunøtter | Fri for |
| Paranøtter | Fri for |
| Hasselnøtter | Fri for |
| Macademianøtter | Fri for |
| Pekannøtter | Fri for |
| Pistasienøtter | Fri for |
| Valnøtter | Fri for |
| Selleri | Fri for |
| Sennep | Fri for |
| Sesam | Fri for |
| Sulfitt | Kan inneholde spor av |
| Lupiner | Fri for |
| Bløtdyr | Fri for |
| Merkeordning | |
|---|---|
| Kosher | Nei |
| Debio økologisk | Nei |
| EU økologisk | Nei |
| Fairtrade | Nei |
| Halal | Nei |
| Vegansk | Ja |
| Vegetarisk | Ja |
