Til toppen

Borde frysetørket steinsopp 6 g

Produktnummer: 190069

EPD-nummer: 6240840

Lagerbeholdning:

Produsent: Borde

inkl. mva.

14.501,67 pr kg

Frysetørket steinsopp. Bordes "Quick & Cook"- serie er rask og enkel å bruke, og klar til bruk.

Borde holder til i Frankrike, i byen Saugues og ble grunnlagt i 1920 av franskmannen Alexandre Borde. De begynte med produksjon av tørket sopp allerede i 1923. I dag leverer de også frossen og frysetørket sopp. Steinsopp er den mest kjente av skogssoppene. Den vokser rikelig i fjellskoger under bøk, grantrær, samt eik og kastanjetrær på slettene og i åsene. Spesifikke værforhold er avgjørende for soppens gode vekst og vil avgjøre mengden som kan plukkes. Denne soppen finnes alene eller i grupper på to til tre. Borde frysetørket steinsopp er 100% naturlig.

Smak

Frysetørking er en prosess som trekker vann fra maten ved hjelp av vakuum. Denne teknikken fjerner mer vann enn tradisjonell tørking og konsentrerer smakene. Soppen holder seg svært godt over lang tid, uten å forringe smaken. Steinsopp har en aromatisk og nøtteaktig smak.

Bruksområder

Bordes "Quick & Cook"-serie er rask og enkel å bruke, og klar til bruk. Fyll glasset med vann, kraft eller matfløte, rist glasset og hell i en varm panne. Varmes i to minutter. Passer perfekt til sauser, stuinger og som smakstilsetter. Dette er den mest brukte soppen i det italienske kjøkkenet med klassikere som for eksempel pasta med steinsoppsaus.


Vilkår for oppbevaring og bruk	Oppbevares tørt, mørkt og lufttett.
Tilleggsinfo	Fyll glasset med vann eller fløte, rist godt, og stek i varm panne i 2 minutter.
Gtin D-pak	13112309997098
Gtin F-pak	3112309997091
EPD nummer	6240840
Opprinnelsesland	Frankrike
Opphavssted	Frankrike
Varemerke	Borde
Drenet vekt (Kg)	N/A
Ingredienser	Steinsopp (Boletus edulis).
Oppbevaring	Ingen temperaturkrav
Min.temp	2 °C.
Max.temp	25 °C.
Antall i kartong	12

	Produktark	Last ned
	Salgsark	Last ned

Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ)	1364
Energi (KCal)	322
Fett (g)	3.8
Hvorav mettede fettsyrer (g)	0.4
Karbohydrater (g)	31
Hvorav sukkerarter (g)	6.7
Kostfiber (g)	0
Protein (g)	31
Salt (g)	0.03

Fri for

gluten

Fri for

skalldyr

Fri for

egg

Fri for

fisk

Fri for

peanøtt

Fri for

soya

Fri for

melk

Fri for

nøtter

Fri for

selleri

Fri for

sennep

Fri for

sesam

Fri for

sulfitt

Fri for

lupiner

Fri for

bløtdyr

Allergener
Gluten	Fri for
Bygg	Fri for
Hvete	Fri for
Havre	Fri for
Khorasanhvete	Fri for
Rug	Fri for
Spelthvete	Fri for
Skalldyr	Fri for
Egg	Fri for
Fisk	Fri for
Peanøtt	Fri for
Soya	Fri for
Melk	Fri for
Nøtter	Fri for
Mandler	Fri for
Kasjunøtter	Fri for
Paranøtter	Fri for
Hasselnøtter	Fri for
Macademianøtter	Fri for
Pekannøtter	Fri for
Pistasienøtter	Fri for
Valnøtter	Fri for
Selleri	Fri for
Sennep	Fri for
Sesam	Fri for
Sulfitt	Fri for
Lupiner	Fri for
Bløtdyr	Fri for

Merkeordning
Kosher	Nei
Debio økologisk	Nei
EU økologisk	Nei
Fairtrade	Nei
Halal	Nei
Egnet for veganere	Ja
Egnet for vegetarianere	Ja

Hovedbilde

Last ned