Til toppen

Antonio Sotos paella ris 500 g

Produktnummer: 180200-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

97,40 per kg

Spansk paella ris, og i særdeleshet spansk bombaris fra Valencia, beholder sin faste form under koking og absorberer mer væske enn noen annen ristype. Det gir ekstra mye smak når du koker den i god kraft. Hvilke ingredienser som ellers hører hjemme i retten, avhenger av hvem du spør. I Valencia lages den tradisjonelt uten sjømat. Ingredienser som fisk, scampi, blåskjell, kylling eller chorizo, er vanlige for retten og selvfølgelig safran samt et eget utvalg av grønnsaker.

Vegan
Vegetarian
Paella er en av Spanias nasjonalretter, opprinnelig fra Valencia-distriktet. Det er en svært populær rett, og tilberedes på utallige måter.
Smak
Smaken avhenger av krydder/kraft og tilbehør. Paellarisen beholder sin faste form under koking.
Bruksområder
Utgangspunktet for paella er den særegne risen som har vært dyrket siden 700-tallet. En kortkornet ris med stor absorberingsevne. Asiatisk ris blir klebrig ved koking. Italiensk ris blir kremet. Spansk ris, og i særdeleshet spansk bombaris fra Valencia, beholder sin faste form under koking og absorberer mer væske enn noen annen ristype. Det gir ekstra mye smak når du koker den i god kraft. Hvilke ingredienser som ellers hører hjemme i retten, avhenger av hvem du spør. I Valencia lages den tradisjonelt uten sjømat. Ingredienser som fisk, scampi, blåskjell, kylling eller chorizo, er vanlige for retten og selvfølgelig safran samt et eget utvalg av grønnsaker.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 6
Gtin D-pak 68424680100302
Gtin F-pak 8424680100300
EPD nummer 5172309
Nettovekt 500 Gram
Drenet vekt (Kg) 0
Varemerke Antonio Sotos
Sesong Nei
Opprinnelsesland Spania
Opphavssted Spania
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk oppbevares tørt og kjølig.
Tilleggsinfo koketid ca. 17 minutter. ca 2 deler vann til 1 del ris.
Ingredienser Rund hvit ris.
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ): 1340
Energi (KCal): 320
Fett (g): 0.8
Hvorav mettede fettsyrer (g): 0.2
Karbohydrater (g): 71.7
Hvorav sukkerarter (g): 0.2
Kostfiber (g): 2.2
Protein (g): 6.4
Salt (g): 0.01
Gluten Fri for
Gluten
Lupiner Fri for
Lupiner
Skalldyr Fri for
Skalldyr
Egg Fri for
Egg
Fisk Fri for
Fisk
Peanøtter Fri for
Peanøtter
Soya Fri for
Soya
Melk Fri for
Melk
Nøtter Fri for
Nøtter
Selleri Fri for
Selleri
Sennep Fri for
Sennep
Sesam Fri for
Sesam
Sulfitt Fri for
Sulfitt
Bløtdyr Fri for
Bløtdyr
Gluten: Fri for
Bygg: Fri for
Havre: Fri for
Hvete: Fri for
Rug: Fri for
Lupiner: Fri for
Spelthvete: Fri for
Khorasanhvete: Fri for
Skalldyr: Fri for
Egg: Fri for
Fisk: Fri for
Peanøtter: Fri for
Soya: Fri for
Melk: Fri for
Nøtter: Fri for
Mandler: Fri for
Kasjunøtter: Fri for
Paranøtter: Fri for
Hasselnøtter: Fri for
Macademianøtter: Fri for
Pekannøtter: Fri for
Pistasienøtter: Fri for
Valnøtter: Fri for
Selleri: Fri for
Sennep: Fri for
Sesam: Fri for
Sulfitt: Fri for
Bløtdyr: Fri for
Debio økologisk: Nei
EU økologisk: Nei
Fairtrade: Nei
Kosher: Nei
Halal: Nei
Egnet for veganere: Ja
Egnet for vegetarianere: Ja
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Caputo pizzamel tipo-00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner.
130161-fpak
 
41,80 per kg

Caputo durum hvetemel semola 1 kg

Durumhvete semolato er mest brukt til å lage hjemmelaget fersk pasta. Egner seg også godt til brødbakst og kaker. Gir en fin gylden farge på den hjemmelagede pastaen.
130157-fpak
 
47,10 per kg

Ramirez tunfisk i olivenolje 120 g

Portugisisk tunfisk i olivenolje.
186455-fpak
 
375,64 pr kg

Mill & Mortar chipotle chili 45 g

Røkt chili i flak.
514518-fpak
 
1.820,00 per kg