Til toppen

Antonio Sotos paella ris 500 g

Produktnummer: 180200
EPD-nummer: 5172309
Antall i kartong: 6
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

81,00 pr kg

Spansk paella ris av type bombaris.

Vegan
Vegetarian
Paella er en av Spanias nasjonalretter, opprinnelig fra Valencia-distriktet. Det er en svært populær rett, og tilberedes på utallige måter. Dette produktet er av spansk bombaris fra Valencia. Det beholder sin faste form under koking og absorberer mer væske enn noen annen ristype. Det gir ekstra mye smak når du koker den i god kraft. Hvilke ingredienser som ellers hører hjemme i retten, avhenger av hvem du spør. I Valencia lages den tradisjonelt uten sjømat. Ingredienser som fisk, scampi, blåskjell, kylling eller chorizo, er vanlige for retten og selvfølgelig safran samt et eget utvalg av grønnsaker.
Smak
Smaken avhenger av krydder/kraft og tilbehør. Paellarisen beholder sin faste form under koking.
Bruksområder
Utgangspunktet for paella er den særegne risen som har vært dyrket siden 700-tallet. En kortkornet ris med stor absorberingsevne. Asiatisk ris blir klebrig ved koking. Italiensk ris blir kremet. Spansk ris, og i særdeleshet spansk bombaris fra Valencia, beholder sin faste form under koking og absorberer mer væske enn noen annen ristype. Det gir ekstra mye smak når du koker den i god kraft. Hvilke ingredienser som ellers hører hjemme i retten, avhenger av hvem du spør. I Valencia lages den tradisjonelt uten sjømat. Ingredienser som fisk, scampi, blåskjell, kylling eller chorizo, er vanlige for retten og selvfølgelig safran samt et eget utvalg av grønnsaker.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares tørt og kjølig.
Tilleggsinfo Koketid ca. 17 minutter. Ca 2 deler vann til 1 del ris.
Gtin D-pak 68424680100302
Gtin F-pak 8424680100300
EPD nummer 5172309
Opprinnelsesland Spania
Opphavssted Spania
Varemerke Antonio Sotos
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Rund hvit ris.
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1340
Energi (KCal) 320
Fett (g) 0.8
Hvorav mettede fettsyrer (g) 0.2
Karbohydrater (g) 71.7
Hvorav sukkerarter (g) 0.2
Kostfiber (g) 2.2
Protein (g) 6.4
Salt (g) 0.01
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned

Carmencita paella krydder 4 g x 5 stk

Kryddermiks til tilbereding av klassisk Spansk paella.
513505

Cordero risotto m/steinsopp 200 g

Klassisk italiensk riottoris med tørket steinsopp.
130059

Cordero risotto m/trøffel 200 g

Klassisk italiensk riottoris med biter av trøffel.
130055

Negrini salami med trøffel 125 g

Italiensk salami med sort trøffel.
501620