Amerikanske pannekaker med bacon og lønnesirup
Amerikanske pannekaker
Lag tykke og luftige amerikanske pannekaker på få minutter med original amerikansk pannekakemiks. Server dem på klassisk vis med lønnesirup, smør og sprøstekt bacon, eller prøv en søtere variant med sjokoladebiter i røren, friske bær og sjokoladesaus. Oppskriften gir ca. 10–12 små pannekaker. Vil du lage flere, kan du doble oppskriften og bruke hele pakken med pannekakemiks.
4 porsjoner
Total tid: ca. 20 minutter
Du trenger:
- 225 g (280 ml) amerikansk pannekakemiks
- 210 ml melk
- 1 stort egg
- 1 ss nøytral olje
Slik gjør du:
- Rør sammen pannekakemiks, melk, egg og olje til en jevn røre. La røren hvile i 2–3 minutter før steking.
- Vend eventuelt inn sjokoladebiter eller blåbær i røren.
- Stek små pannekaker på middels varme i en lett smurt stekepanne. Snu pannekakene når det dannes små bobler på overflaten og undersiden er gyllen. Pannekakene skal kun snus én gang.
- Server nystekte amerikanske pannekaker med ønsket topping.
Visning
