Til toppen

Alambra halloumi skiver 850 g

Produktnummer: 907126-Fpak
Lagerbeholdning:

Halloumi m/ mynteblader er en ferskost fra Kypros laget av pasteurisert ku-, geit- og fåremelk.

Denne osten har sin opprinnelse flere hundre år tilbake, fremstilles ved at ostemassen varmes opp i vann før den knas og kjevles ut. Siden skjæres osten opp i passende blokker og legges i saltlake en periode før pakking. Denne blocken er skåret opp i ferdige skiver med dimensjonene 10 x 70 x 40.
Allergener
Melk
Smak
Dette er en tradisjonsrik ferskost fra Kypros som ligger i en lake med finhakkede mynteblader. Osten er hvit og delikat. Konsistensen er noe gummiaktig med en mild og syrlig smak med tydelig preg av mynte.
Bruksområder
Denne osten anvendes først og fremst som tilbehør. Halloumi har en spesiell egenskap som gjør at den kan grilles rett på risten uten at den renner eller mister fasongen. Den kan også brukes i en salat, skåret i terninger eller som snacks til aperitiff.
Spesifikasjoner
Energi (KJ) 1330.000 KJ
Energi (KCal) 320.000
Fett 25.000 g
Mettet fett 16.000
Karbohydrater 1.900 g
Sukkerarter 1.800
Protein 22.000 g
Kostfiber 0.000
Salt 2.600
Gtin D-pak 5290093000758
Gtin F-pak 5290093001274
Opphavssted Kypros
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Denne osten anvendes først og fremst som tilbehør. Halloumi har en spesiell egenskap som gjør at den kan grilles rett på risten uten at den renner eller mister fasongen. Den kan også brukes i en salat, skåret i terninger eller som snacks til aperitiff.
Smak Dette er en tradisjonsrik ferskost fra Kypros som ligger i en lake med finhakkede mynteblader. Osten er hvit og delikat. Konsistensen er noe gummiaktig med en mild og syrlig smak med tydelig preg av mynte.
Antall F-pak i D-pak 6
Standard pakningsenhet 8 Kilogram(kg)
EPD nummer 5171830
Ingredienser Pasteurisert ku-, får- og geitemelk, salt, mikrobiell løpe, mynte.
Sesong Nei
Ku Ja
Sau Ja
Geit Ja
Bøffel Nei
Fast 3
Skarp 3
Fyldig 1
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Ja
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 1 °C.
Max.temp 6
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned