Til toppen

Alambra halloumi m/chili 200 g

Produktnummer: 907158-fpak

Lagerbeholdning:

inkl. mva.

348,50 per kg

Legg i handlevogn

Legg til dine favoritter

Halloumi er en ferskost fra Kypros laget av pasteurisert ku-, geit- og fåremelk.

Fasthet

Fyldighet

Skarphet

Halloumi har sin opprinnelse flere hundre år tilbake, og fremstilles ved at ostemassen varmes opp i vann før den knas og kjevles ut. Siden skjæres osten opp i passende blokker og legges i saltlake en periode før pakking. Løypen som benyttes under fremstillingen er mikrobiell.

Smak

Dette er en tradisjonsrik ferskost fra Kypros med finkuttet rød chili, som gir halloumien en sterk ettersmak. Osten er hvit og delikat, og konsistensen er noe gummiaktig.

Bruksområder

Denne osten anvendes først og fremst som tilbehør. Halloumi har en spesiell egenskap som gjør at den kan grilles rett på risten uten at den renner eller mister fasongen. Den kan også brukes i en salat, skåret i terninger eller som snacks til aperitiff.

Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak	10
Gtin D-pak	5290093000345
Gtin F-pak	5290093000772
EPD nummer	2894806
Nettovekt	200 Gram
Drenet vekt (Kg)	N/A
Varemerke	Alambra
Sesong	Nei
Opprinnelsesland	Kypros
Opphavssted	Kypros
Oppbevaring	Oppbevares kjølig
Min.temp	2 °C.
Max.temp	6 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk	åpnet forpakning bør brukes innen 5 dager.
Ingredienser	Pasteurisert ku-, får- og geitemelk, salt, chilipepper 01%, mikrobiell løpe.

Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ):	1342
Energi (KCal):	323
Fett (g):	25
Hvorav mettede fettsyrer (g):	16
Karbohydrater (g):	2.5
Hvorav sukkerarter (g):	2
Kostfiber (g):	0
Protein (g):	22
Salt (g):	2

Fri for
Gluten

Fri for
Lupiner

Fri for
Skalldyr

Fri for
Egg

Fri for
Fisk

Fri for
Peanøtter

Fri for
Soya

Inneholder
Melk

Fri for
Nøtter

Fri for
Selleri

Fri for
Sennep

Fri for
Sesam

Fri for
Sulfitt

Fri for
Bløtdyr

Gluten:	Fri for
Bygg:	Fri for
Havre:	Fri for
Hvete:	Fri for
Rug:	Fri for
Lupiner:	Fri for
Spelthvete:	Fri for
Khorasanhvete:	Fri for
Skalldyr:	Fri for
Egg:	Fri for
Fisk:	Fri for
Peanøtter:	Fri for
Soya:	Fri for
Melk:	Inneholder
Nøtter:	Fri for
Mandler:	Fri for
Kasjunøtter:	Fri for
Paranøtter:	Fri for
Hasselnøtter:	Fri for
Macademianøtter:	Fri for
Pekannøtter:	Fri for
Pistasienøtter:	Fri for
Valnøtter:	Fri for
Selleri:	Fri for
Sennep:	Fri for
Sesam:	Fri for
Sulfitt:	Fri for
Bløtdyr:	Fri for